好像大家都想说为什么这些为什么特别有名……
海安路当初还没通的时候,有谁看过那些店在哪边? 还是别的县市都没有好吃的清烫的
牛肉汤或是牛肉料理呢?!
不是不以为意啦,只是这些都是刚好而已,为什么现在大学生都觉得好像跟神一样的
料理呢?! 每天一早送货的时候,看到一群人在排队…
5年前,有谁这么做?! 他们做法有变吗?!
阿川、吕记土魠鱼羹都好吃…但是……真的是土魠鱼吗?1 还是白北鱼呢?都好吃
阿堂人挤人,特别好吃,其他的呢?!
水仙宫永乐 鸭母寮市场 保安市场……说也说不完,旧台南县的也不少,
一堆当初都是台南人作食前去吃的早餐,现在好像变成很热门到不行的………
凡是现在所有介绍台南的小吃的,都好像独特到不行,没吃好像这辈子没活过一样…
有够夸张的……那半夜的鱼市场的美食,要不要大家也去抢吃呢?!……
台南就是这么多美食,大家不用抢成这样……都很好吃啊~~~!也没有说什么特别到不行
只是老口味的特色,现在不一定看得到,因为很厚工的做法,现在店家不会做啊…因为
赚不了什么钱啊!就像是宗仔豆浆………也真不知道在排什么的……
像是下林庙口的筒仔米糕不知道版上还有谁有吃过……应该是目前台南没有几家会得这
么道地的…两老都回去了,媳妇与儿子又没学到功夫……一些怀念中的口味都随着耆老
的凋零而渐渐成为绝响了……
希望大家喜欢台南的美食,而不要盲目的去追这些流行………没有讨战…FYR...
※ 引述《flyawayme (what the fuck)》之铭言:
: ※ 引述《qkeeptalk123 (卖克GG)》之铭言:
: : 每次只要有人在facebook或别版问这个问题
: : 下面推文一定会出现牛肉汤
: : 可是我当了24年的台南人
: : 早餐从来没有喝过牛肉汤
: : 就连近年来最红的六千 都是上大学时才跟系上的冲去喝(我原本不知道这间)
: : 我小时候吃过的早餐有肉包 挂包 粽 长条饭团(我最爱这个) 豆浆店 美而美 胖 番薯粥 咸粥 昨天的晚餐
: : 就是没吃过牛肉汤
: : 可是其他人都说 台南人最大的特色就是早餐会喝牛肉汤
: : 有时候都很怀疑自己是不是特例
: : 很好奇其他台南人有把牛肉汤当早餐的习惯吗@@?
: : 对了 我今天早餐吃吐司
: 小弟每天的上班路线是先从南区走86送老婆上班后再到东区上班
: 一周五天的上班日中,美之城或千香之类的西式早餐大概是一天/周的频率
: 其他日子大概吃的是
: 关庙川仔鲁面大碗加蛋 $60
: 林记土魠鱼羹+一份土魠鱼 $90
: 裕农路巷子味珍鲜 碗粿+大碗鱼羹 $85
: 归仁南保牛肉汤 肉燥饭+炒牛肉+牛肉汤+荷包蛋 $2XX
: 归仁市场羊肉 当归+面线 $100内
: 忠味面馆 面+小菜 $130左右
: 永记鱼丸 鱼丸混粉蒸汤 搅咸 鲁肠 $120
: 阿和肉燥饭 生鱼皮+肉羹汤 高丽菜 三层肉 肉燥饭 $100出头
: 苏虾仁肉圆 肉圆+鱼丸汤+红茶 $100
: 福生 肉燥饭1.5碗+笋丝+丸子汤 $100内
: 三官庙旁鱼粥 $80内
: 大概就都这几间轮著吃
: 早餐嘛~~就是要吃饱一点阿!!