[食记][中西] 锟羊肉 thudadai PTT批踢踢实业坊

[食记][中西] 锟羊肉

楼主: thudadai (三高) 2015-01-19 22:14:09

★店　　名：锟羊肉(羊肉锟)
★地　　址：台南市中西区府前路一段341号
★营业时间：PM4:30~PM9:00卖完为止
图文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/59823214
这晚突然有吃羊肉的兴致，在台南除了牛肉汤横行霸道，羊肉汤也占有一席之地，
在别处或许会烦恼没得吃，台南这么多间羊肉店能让人一饱口福，该烦恼的是要选哪间~

作者: tungsten (钨丝灯泡) 2015-01-20 00:06:00

这家厉害的是没有羊骚味

作者: ebao2709966 (never say never) 2015-01-20 00:38:00

好吃,但不便宜

作者: StarHero (离开) 2015-01-20 02:01:00

我家去吃大概都1千 3份炒菜 3碗汤 1份麻油 1份三层

作者: cyp001 (医生叔叔) 2015-01-20 08:30:00

这家以前去吃客人多时老板肉会给少一点以上纯感觉后来就不太去吃了

作者: flyawayme (what the fuck) 2015-01-20 08:54:00

很常吃，但真的超贵，自己一个人可以吃五百(掩面)

作者: jiern (jiern) 2015-01-20 12:18:00

没有羊骚味是用调味方式盖过去(如.姜丝)，下次点碗羊肉清汤不加姜丝试看看

作者: shiawyee (ｙee*) 2015-01-20 13:25:00

我超喜欢这间!! 炒的跟汤都好吃~~只是比较贵……会顺便吃隔壁的鱼面!! 然后配一杯茶都里的无糖抹茶XD

作者: StarHero (离开) 2015-01-20 16:40:00

我买过现切羊肉回家涮火锅真的没有羊骚味阿其实肉够鲜没有骚味这一点是不难很多店都办得到但是炒功口味就是靠功夫了很多店的炒羊肉都是要沙茶+勾芡+肉沾粉溪湖岗山的大多是这种要像锟这种原汁原味只炒豆瓣真的很搭以前吃是老师傅炒肉比较没那么熟成吃起来更棒现在交棒给他小儿子在炒肉就比较熟一点还有他女婿炒得也是过熟想比较的人可以去吃老曾老曾也是炒豆瓣的

继续阅读

失踪-黄金猎犬(不晓得要在哪里改分类)heymysoul [交易] 杂物出清yuan780903 [交易] (截止)合购LUSH洗发饼-台南/EZ/迷你袋littlesand [食记][东区] 小米屋-来自马来西亚的风味餐i159753 [交易] 男款羊毛中长版英伦风大衣咖啡XLloverstory [交易] 出售转让ES生火复古大包(去字版)doraemonmon [问题] 台南东区钓虾场jackchen80 [交易] 卖COACH OUTLET 买的皮夹yauaia [征求] 二手瑜珈垫用征求就别用讲到价钱 by yagoskyqueen [食记][永康] 奇美陆桥旁无名早餐店oldfather