餐厅名称:卡佛列多意大利面餐厅
图文版网志:http://www.tainanlohas.com/blog/post/248427745
消费时间:2014年/12月
地址:台南市中西区国华街二段86号
电话:06-2284319
营业时间:9:30 - 22:00
公休:无
每人平均价位:150 ~ 270
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:意大利面
座标(度分秒):22°59'22.6"N 120°11'48.1"E
停车:不便(路边停车)
![]()
国华街二段的附近有几家不错的异国料理店,上次介绍过的小太阳意大利面,
以及今天要介绍的卡佛列多意大利面餐厅都是这里的人气店家。
卡佛列多的装潢配色以黄红为主轴,刻意营造出玩具积木般的感觉。
内用的空间并不大,大约只能容纳15个人左右,所以用餐时间常会客满
![]()
墙上有Kafenedo的字样,还有几个胡桃钳公仔衬托。
简约又明亮的风格,让人用餐时非常放松
![]()
菜单的部份有两张,第一张是以意大利面、焗烤、炖饭为主的餐点。
可以单点,也可以搭配套餐组合
![]()
第二张是以轻食和饮料为主,适合嘴馋想吃点东西或外带的客人
![]()
套餐的前菜:水果沙拉(与甜点只能二选一),使用了香蕉、橘子与苜蓿芽、生菜
![]()
套餐的浓汤,奶油玉米汤底,奶味很浓郁
![]()
嫩鸡花椰菜奶油意大利面 NT. 170(套餐NT. 230),餐盘很大,主菜放在
正中央看起来有点少,不过盘子本身有一些高度,所以中间是有深度的区域
![]()
白酱汁与浓汤的味道十分相似,可能是用同一个汤底调制而成。
嫩鸡用的是鸡胸肉,配上鲜绿花椰菜点缀
![]()
卡佛列多的意大利面有分为1.8与1.2两种,这份奶油嫩鸡是1.8的面,
与一般常吃到的意大利面无异
![]()
蒜辣鲜虾蛤蜊茄汁焗烤面 NT. 210(套餐 NT. 270),
蒜头融入了茄汁焗烤的作法,主食材鲜虾与蛤蜊的个头都不小
![]()
卡滋脆鸡茄汁意大利面 NT. 180(套餐 NT. 240),主菜是炸鸡柳条,
外皮吃起来十分酥脆,并且洒上了一些香草粉调味
![]()
![]()
酱汁的部份是茄汁红酱,里面还吃得到蕃茄。
口味上不会太甜也不会太酸,跟主菜的脆鸡很搭配
![]()
综合野菇鲜蔬意大利面(松子青酱) NT. 170(套餐NT. 230),
这道是素食的餐点,虽然是口味比较重的青酱,但吃起来却相当清淡
![]()
餐点选择的是1.2的细面,很明显地比一般的面要来得细,酱汁也比较能充分吸收
![]()
咖哩。起司双拼可乐饼蛋包饭佐咖哩蛋包饭 NT. 180(套餐 NT. 240),
很长的名称,简单的来说就是加了奶油可乐饼的咖哩蛋包饭。
上桌时用长方形的餐盘装呈,应该是主打小朋友路线的餐点
![]()
可乐饼外酥内软,内部是浓郁的奶油马铃薯泥
![]()
附餐:水果桔茶(热)
![]()
附餐:牛奶阿华田(热)
![]()
印度红茶 NT. 20,轻食单上的饮料
![]()
附餐:黑杰克冰茶 +NT. 15换购,喝起来是酸酸甜甜的蓝莓口味,还有带点果粒
![]()
甜点:焦糖布丁(与沙拉只能二选一)
![]()