Midnight
地址：台南市东区小东路296号
电话：06-208-0227
营业时间：PM 8:00~AM 3:00 (五六日延长至AM 4:00)
网志图文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/44185354
-本文为体验试吃分享-
因为朋友的介绍，得知台南新开了一间 Midnight 水烟酒吧，
是台南少见的工业风bar，舒适的环境，
有各式缤纷调酒，还提供了各款特别口味的水烟，
Midnight午夜时分，不一样的台南夜生活！
到了门口才发现，原来Midnight是11/5才正式营业的，
从晚上八点开始，营业到凌晨三点，
而适合狂欢的五六日则是营业到凌晨四点，
Midnight除了水烟、调酒、轻食的提供外，
也与隔壁的烧烤快炒店合作，提供店内客人点餐送过来的服务，
这样一来店家可以专心调酒本业，客人又可品尝到更多好料！
除了吧台，也有舒适的高脚位、沙发座、开放包厢席地座位，
Midnight更大量运用了镜子让空间延伸，
工业风的装潢我很喜欢：）
调酒的部分除了Menu上的，吧台边也有一块小黑板会有特调，
下图则是水烟的口味，这么多的选择令人眼花撩乱，
不管是特调还是水烟，直接请bartender介绍最清楚，
想要一点Special Midnight ，就来杯特调吧！
当然店家也贴心的提供不少无酒精的饮料，
也有基本的炸物可以选择搭配。
这还是我第一次看到水烟壶的真相！
可都是老板从国外带回来的。
日本拖鞋 Japanese Slipper $180
Midnight这款调酒的名字非常特别我还是第一次看到，
Vodka与蜜瓜酒的调制，独特萤光绿，一点微微的气泡感，
里头的红樱桃，在光线投射下与调酒对比抢眼，
我个人觉得这款是女孩的入门酒，酒精浓度不高！
爱尔兰光塔 Irish’s Lighthouse $250
贝礼诗的奶酒一直是我的心头爱，
只要加一些在牛奶就是我平常在家可以喝到的幸福调酒，
Midnight总共有四款奶酒系列特调，
而这款光塔除了贝礼诗奶酒还有浓郁的香草酒，
是一款香醇且幸福感浓烈的奶酒特调，
但这杯的酒精浓度是偏高的，却因为香甜而顺口很难停下，
若是平常不喝酒的女生，千万不要随便尝试唷～
黑天鹅 Velvet Elvis $200
葡萄酒与威士忌的冲突，聚光灯下，发光．耀眼，
虽然我个人不爱威士忌特有的烟燻焦味，
但在葡萄酒的搭配下显得更有层次，
一点冲突激荡出更多的火花！
这杯Midnight特调，没有名字，那就来取个夏恋缤纷吧~
虽然夏天已过，但蔚蓝的海与沙滩就用调酒呈现，
海与蓝天的渐层，仿佛沁凉微风阵阵，
莱姆、荔枝酒香甜缤纷，苹果荔枝摆饰，
如果想来点特别的，就尽管来杯Midnight心情特调吧：）
湘糖&哈密瓜 水烟 $450 使用埃及第一品牌 ( Kahlil mamoon )
闻起来的味道就是甜甜的，各种口味都可以remix~
很像吹笛人的感觉要来舞蛇了！
每个人会附上抛弃式吸嘴，所以一桌朋友可以一起分享～
先声明我个人其实是不抽菸的，所以这次的水烟只单纯的试吸了一口，
还是请我专业的麻豆和老板Kevin来示范吧XD
水烟还是有菸草和尼古丁的，所以请大家斟酌是否尝试：）
菸酒过量都是不好的喔！
由专业的Kevin示范花式水烟~
花式水烟吹泡泡，将烟包裹在泡泡里面，
破掉的瞬间一阵烟消散~
一杯是借来拍照的草莓黛克利 Strawberry Daiquiri $250
另一杯不小心给他忘记了^^”
Midnight的酒类价位约落在$150-250，
以特色水烟酒吧来说价位中等！