（中央社记者杨思瑞台南19日电）台南市政府卫生局查封使用劣质猪油制成的食品，今天
下午在永康焚化厂销毁共15个品项、5万2360公斤。
一车车由大卡车载运的各项食品成品、半成品下午陆续被送进永康焚化厂，在卫生局人员
监督下倒进焚化炉中销毁。
台南市政府卫生局长林圣哲表示，经过连日稽查后发现，强冠公司提供台南市共32家业者
使用的劣质猪油总计1万2204桶，约18万3000公斤，油品封存退回强冠的共有4万839公斤
。
林圣哲表示，业者制成的产品共有20项，除部分小吃肉燥以先行由环保清洁车销毁、部分
烘焙食品退回上游外，其余包括五花马公司的葱油饼、卷饼、早安美芝城的蛋饼皮、黑桥
牌的肉粽、肉酥、好帝一公司的红葱肉燥等共15项产品，共5万2360公斤，都在今天由卫
生局人员解封存后，送到焚化厂销毁。
他说，除了好帝一及黑桥牌公司还在陆续接受消费者退货之外，其余使用到劣质猪油的产
品均已全数销毁，希望还给市民一个安心的饮食环境。卫生局并将定期至好帝一及黑桥牌
公司查封销毁被消费者退回的产品。
林圣哲表示，将积极辅导使用到相关油品的食品业者，重新使用合格油品制造相关产品，
尽快恢复正常营运。
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