餐厅名称：台南 Robin's 牛排屋
消费时间：2014年/7月
地址：台南市中西区和意路1号（晶英酒店一楼）
电话：06-3903010
营业时间：12:00-14:00; 18:00-22:00
每人价位：NTD.780~2800
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知名的Robin's牛排终于在台南也开分店了，
挑了个没有早班的日子，跟老婆一起去尝尝看午间套餐，
看看Robin's的牛排是不是跟传说中的一样美味。
牛排馆开在晶英酒店的一楼，
走进餐厅分为两区，右手边是牛排屋，左手边是铁板烧，
今天我跟老婆预定的是牛排屋的位置，
用餐区块光线挺明亮的，座位也算舒适。
午间套餐：
午间套餐的价格比起晚餐经济实惠多了，
每份套餐价格从780元到2800元（最贵的战斧牛排是60 oz的，是4人份）
套餐就是选择汤品跟主菜就好，其他部分是Salad bar。
Robin's的沙拉吧蛮不错的，生菜都很新鲜，
每一道菜快见底的时候，厨师都会马上补上，而且中间还会换新菜色
一旁的坚果、水果干、起司也挺好吃的。
除了套餐里面附的大蒜奶油面包以外，也有提供各种杂粮面包和总统牌奶油。
随便挑几样海鲜跟生菜，柳叶鱼、蟹脚肉跟杏鲍菇都很好吃。
奶油蘑菇汤：
有着Cappucino的外观和浓浓的菇味，
虽然里面没有什么肉类，不过浓郁的奶油香跟蘑菇香就已经很好喝了。
龙虾浓汤：
网络上颇受好评的龙虾浓汤，里面还有一些虾肉，
外观看起来浓郁的龙虾浓汤，喝起来汤头清淡了些，
我个人还是比较喜欢奶油蘑菇汤。
餐前的大蒜奶油面包：
可以用来沾浓汤吃，不过因为主餐的份量也不小，还有吃到饱的沙拉吧，
所以这块油腻腻的面包我只吃了两口。
上主餐之前，服务生会拿出整盘的Laguiole牛排刀让客人挑选，
虽然我觉得Laguiole的刀没有特别好用，
但是不同材质握把的牛排刀，光是看起来就很赏心悦目了。
我的美国肋眼牛排拼波士顿龙虾：
任一套餐加700元可以加上半只波士顿龙虾，
这龙虾很新鲜，虾肉肌理分明，师傅也料理得好，吃起来很弹牙多汁。
虾膏也是浓郁美味，虽然个头小了点，但是我觉得加价吃龙虾蛮值得的。
龙虾底下就是肋眼牛排，980元的是6oz choice等级的肋眼。
配菜有炸洋葱圈，还有邪恶的焗烤马铃薯。
这块肋眼我点的是五分熟，熟度算是蛮正确的，不过吃起来不是很软嫩多汁的感觉，
不知道是不是我今天中午不太饿的关系，总觉得牛排没有很好吃。
老婆的羊小排：
份量不多，口感算是软嫩，
不过我觉得还是一旁的烤马铃薯比较好吃....哈哈哈。
附餐饮料我选了冰红茶，
送上桌的时候会附上一壶糖水跟一壶鲜奶，
可以自己调整甜度或是做成奶茶。
餐后有水果吧跟Haagen-Dazs的冰淇淋可以享用。
冰淇淋有八种口味可选，今天还是选了经典的草莓跟巧克力。
心得：
Robin's的服务很好，
只要客人一站起来去沙拉吧拿菜，服务生立刻会整理桌面，
客人一回座，服务生会马上过来整理餐巾。
餐点的部分，沙拉吧很新鲜，龙虾的口感很棒，
牛排感觉很普通，不知道是Choice等级的关系还是怎样，
也许高价的Prime级会好一点吧？
用餐环境挺好，宴请长辈或重要人士也算是颇有面子的餐厅。