〔记者王涵平／台南报导〕白河莲子美食远近驰名，华山基金会秋节前招待独居老人至莲
乡品尝莲子大餐，预计三百位参加，欢迎民众认助。
华山基金会志工表示，独居老人平时少有外出用餐机会，即使必须外出就医、购物，有时
还会碰上被出租车丢包的情形；家住白河偏远地区的七十八岁李姓阿嬷，就因此心生畏惧
、足不出户，整日在家念佛。
华山基金会秋节前将招待三百位独居老人品尝莲子大餐，欢迎各界认助每位长辈六百元
为了让长辈在佳节时也能有家人陪伴用餐的气氛，华山基金会预计于八月十九日上午十点
，在白河举办中秋老人才艺暨慈善餐会，广邀大台南近三百名弱势长辈齐聚享用莲子大餐
，登台互飙才艺，支持长辈登台一圆明星梦。
莲子大餐主厨陈文进昨日先招待几位在地长辈试菜，每道料理的菜名都有祝福的含义，例
如“秋荷白露”以营养丰富的莲藕入菜，代表送上健康；“花开并蒂”外观宛若生生不息
的莲花，献上长寿的祝福等，别具巧思。
华山基金会表示，台南地区已成立卅二个爱心天使站，为一千八百位失能、失智、失依长
者提供年节关怀、陪同就医、原床泡澡等服务。秋节活动认助长辈费用每人六百元，爱心
专线︰06-6895741 陈小姐。
http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/802312
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