（中央社记者杨思瑞台南13日电）台南市学甲食品公司今天宣布与大陆福建东山海魁水产集团签约合作，预计将收购2160吨虱目鱼，经加工后进入大陆消费市场。
学甲食品公司董事长王文宗表示，海魁水产集团是福建地区规模最大的水产集团，享有“水产界百货公司”美誉，对水产品研发加工独到且专业，产品行销30多个国家，年营业额约数十亿人民币。
王文宗指出，此次是在大陆官方的媒介下与海魁水产集团合作，由学甲食品公司负责提供虱目鱼为原料，海魁负责加工研发，再行销到大陆及国际市场。海魁水产集团董事长陈振魁在签约仪式时说，希望让大陆的消费者也能品尝到“台湾第一鱼”的美味，也能增加台湾渔民收入，树立两岸合作的典范。
王文宗指出，在改善渔民生活的信念下，争取大陆的保价收购契作合约工作艰难走过3年。虱目鱼价格因为契作收效呈现稳定，渔民不用受制于盘商低价收购，收入更有保障，今年迈入第4年，希望两岸继续共创荣景。
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