中国时报【周晓婷╱台南报导】
台南白河素有“莲花故乡”之名，今年莲田栽种面积可望突破350公顷，为重现莲田花海盛
况而特地营造的莲花大道也有20公顷，白河区公所订5月24日举办莲花节开幕式，较往年提
早约半个月，与桃园观音一别苗头。
白河莲花节举办18年，今年不计一期稻作采收后才种植的莲田，现已有350公顷，白河区农
会推广股以契作方式，与莲农合作在大竹里推出莲花大道，今年面积20公顷，也比去年多
了5公顷，区农会表示，莲花大道绵延约2公里，将是近年最有看头的花海景观。
莲乡白河的莲花产业全盛时期，种植面积曾达470公顷，也曾一度跌到仅剩120公顷，推广
股表示，近2、3年莲花产业已回温，除夏天莲子抢手，冬季生产、制作的莲藕粉也因产量
少供不应求，农会与参与莲花大道的莲农契作莲藕粉，今年冬天将以每台斤380元收购，让
莲农对植莲重拾信心。
过去17年，白河莲花节都在6月开幕登场，同样以莲花产业出名的桃园县观音乡，开幕日总
比白河提早1至2星期，还曾打出“赏莲不用到白河”等宣传，让全台莲花栽种面积最大的
白河感觉吃闷亏，白河区公所今年提早在5月24日举办莲花节开幕式，宣告一年一度花莲花
期启动。
区公所农业建设课表示，白河莲花约在5月中旬开花，5月下旬恰是花开最美时节，过去6月
中开幕时，常面临梅雨搅局，且许多莲田都已过第一波盛开期，今年配合开花时序办理开
幕式，也让游客可看到最美的莲花。
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