★店 名:大沟干面
★地 址:台南市北区北门路二段346号
★营业时间:11:00-19:30
★公 休 日:周一公休
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最近北门路新开一间干面,每天用餐时间时人潮总是络绎不绝,
原来是分店,我不曾吃过他们家的干面,想说来试试看~
每次经过都被这斗大的招牌给吸引,25元干面!!
用餐时间真的很多人,客层很广其中还是以学生居多,跟长荣路有的比~
以现在的物价,这样个价格很划算~建议点小碗的就可以~
女生朋友吃会很饱,男生吃刚刚好!
清汤自取,他们家的汤很特别!非常有味道的清汤~等等细说!
卤味也很便宜~重点是很好吃,卤的很有味道,味道很特别比较不像台式~
当当!小编点招牌麻辣干面25元,辣度可以调整,不太会吃辣的人点小辣刚刚好,
因为这样面吃起来很香!看到这蔬菜还真多~很少干面菜会给到这么多!!CP值真的很高~
面的份量小碗来说如果有在点卤味,吃起来真的很饱!
面条的口感搭配他们家独特味道的辣吃起来很顺口~还不错吃!
麻酱面小碗也是25元,麻酱的味道很浓郁吃起来很开胃~
肉筋汤20元,我只能说CP值超高,因为肉超多且又好吃~
汤的味道有一种淡淡肉骨茶的香味,满香的很特别~
扁食汤20元,他们家的东西都还不错吃就扁食汤比较不像扁食,
有点像在吃馄饨的感觉~里面有包韭菜,个人比较喜欢带点淡淡胡椒味里面都是包肉馅皮
薄薄的扁食~
卤菜这样一大盘才60元,建议记得要点甜不辣哦!!
超软Q~整体味道吃起来很甘甜,卤味很浓郁~
每一桌都有一盘这样丰富的调味罐!喜欢吃重口味的人应该很适合来这哦~
其中这越南口味的辣椒很特别~
看起来很厉害的样子!吃起来是甜甜辣辣的感觉XD
总店在海安路,下次有机会来总店试看看~
结论:
这家面店真的很适合学生来吃!便宜又好吃,跟阿元或添福来比是完全不一样的味道~
整体口感有一点点越南菜的味道融合在台式的干面里很特别很好吃!