[食记][北区] 洪瑞珍三明治(台南店)

楼主: reesion (阿汤哥)   2014-04-18 19:51:27
餐厅名称:洪瑞珍三明治(台南店)
图文版网志:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/115583948
消费时间:2014年/3月
地址:台南市北区公园路375之7号
电话:06-2825088
营业时间:9:00 - 20:00
公休:无
每人平均价位:25 ~ 30
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:招牌火腿
座标(度分秒):23°00'21.1"N 120°12'36.9"E
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年初时洪瑞珍三明治到台南来开分店,记得那时候还在FB
上引起不小回响,一堆朋友都跑去排队买这个超热门的团
购小点心。但是站长的美食守则第一条就是:不排队,所以
一直无缘吃到这传说中的三明治。直到三月底的某一天下
午,站长的行程是到延中附近拍维美冰店,因为把车子停
在台南(中山)公园内,在前往维美的路上经过了洪瑞珍
台南店,发现人并不是很多,所以就顺手买了一盒来拍囉。
进入店内时虽然人不多,但还是小排队了一下子,
柜台后面摆满了各式三明治
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洪瑞珍虽然是三明治名店,但其实是以酥糖与糕饼起家。
本店在彰化北斗,后来开枝散叶到了台中、台北等地。
在台南店这边的墙上也挂著酥糖与其他糕饼的照片
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与一般糕饼店一样,这里也有卖饮料与其他点心
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现场的小点心有沙其马、米枣与猪肉干,
但站长今天是专程来买三明治,所以就非常抱歉啦
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买一盒三明治共12个,还附一个台南店的提袋
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打开盒子后可以看到12个三明治整齐的躺在盒内
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盒子也经过设计,可以组合成手提状态相当贴心,非常适合送礼使用
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今天买了四种口味,由左至右为桔酱起司、草莓酱起司、
招牌火腿与招牌起司
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桔酱起司,橘子味道很清淡带一点点酸味,
与美乃滋和起司搭配有酸酸甜甜的感觉
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草莓酱起司,也是带一点点酸与吉酱有点像,但香气就是草莓口味
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招牌火腿,这个是站长最喜欢的口味,中间是火腿,两旁是蛋皮,
吃起来不会过甜也不会过腻,香气也刚刚好,
与一般三明治浓厚的感觉大大地不同
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招牌起司,把招牌火腿三明治中间的火腿换成了起司片,
味觉上少了火腿香气,取而代之的是起司的奶味,不过站长还是喜欢火腿口味
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整体来说,洪瑞珍三明治最成功的地方应该是美乃滋。他
们家的美乃滋酱在香气、味道、甜度、油腻度上都恰到好
处,让人百吃不厌。只要涂上这独门的美乃滋,不管搭配
什么内馅都非常合适,即使单吃土司片与美乃滋也不会觉
得单调,算是洪瑞珍三明治最强大的幕后功臣吧。
作者: sparkling214 (优格)   2014-04-18 19:53:00
还好而已
作者: victora (安安稳稳就好)   2014-04-18 19:55:00
觉得没有好吃到要排队
作者: WenLovesJJ (再多点幸运)   2014-04-18 20:04:00
很贵
作者: SISIZA7 ( )   2014-04-18 20:16:00
还是很多人吗?每次想去买时,看到一堆人我就走了=_=
作者: lovemonkey19 ( )   2014-04-18 20:25:00
上次周六去买,半个人都没有
作者: STARKUO (亿载金城武)   2014-04-18 21:18:00
现在经过都没人囉
作者: AliceYang (☆khuntoria万岁!!!!!!☆)   2014-04-18 21:26:00
三明治一整个缩水好多~好贵
作者: Hammond (普龙宫)   2014-04-18 22:41:00
不怎么样
作者: mnbb   2014-04-18 23:02:00
可以只买一个吗?
作者: DINGY (夏天热毙了啦)   2014-04-18 23:33:00
为何不能买一个?
作者: qoo80537 (暖)   2014-04-18 23:35:00
觉得偏贵
作者: COMEUPPANCE (冬粉)   2014-04-19 00:02:00
很喜欢他们的三明治 冰过微波后真的超好吃 可是缩水..
作者: nekokiko (又要重来,加油好吗)   2014-04-19 00:05:00
之前在台中买的,我觉得很好吃耶@@
作者: mimikiwi (Nicole)   2014-04-19 00:55:00
味道跟台中差很多!不好吃
作者: COMEUPPANCE (冬粉)   2014-04-19 08:03:00
台南台中味道有差喔!? 我以前都是买台中的 台南还没吃
作者: octopusj (octopusj)   2014-04-19 10:06:00
台中不同分店味道也不太一样
作者: theskyofblue (天空蓝)   2014-04-19 10:06:00
台中买过觉得蛮好吃的 只要不用排队的话
作者: mitaina (陪纯白等一等鲜红)   2014-04-19 11:54:00
前两三个礼拜六去买就不用排队啦
作者: apo100 (我不吃危股利)   2014-04-19 13:09:00
不怎么样+1
作者: SISIZA7 ( )   2014-04-19 13:34:00
味道差很多喔= = 那我不想去买了XDD 我只吃台中的

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