★店 名：厨房有鸡 中华总店
★地 址：台南市东区中华东路三段308号之1
★电 话：06-2882656
★营业时间：11：00 ~ 14：00 最后点餐时间 13：30
17：00 ~ 22：30 最后点餐时间 22：00
※例假日用餐时间为90分钟※
★公 休 日：无
网志好读板：http://blog.xuite.net/way.young/wretch/209708563
这间跟某间店一样，我常常看到我朋友在打卡
只不过朋友去的是安平店，今天我去的文化中心旁的中华总店
因为第一次去，所以就交给朋友点餐了
送上菜单，我几乎整本都照了（笑）
如果看不清楚，官网也有哦！
如果不知道要点什么，它有套餐可选择
有双人套餐，三人以上的各种套餐都有。
虽然有双人套餐，不过感觉，还是要多人吃比较好，可以吃到多种。
一进门，就闻到浓浓的酒味。还是我对酒比较敏感XDD
我们点的是好味四人餐1488元，但其实我们只有三个人！
本来我建议说点，好味三人餐就好。友人就说要点3~4人吃的套餐
首先上桌的是"澳门猪骨褒"(小份)加大需要另加430
不知道为什么要加到430..因为它单点大份才760...
猪骨褒里面有三大只的猪骨头，会附上吸管让你吸大骨里的"骨髓"
煲汤里有些许的青菜，这个套餐还有附上一盘高丽菜。
话说这个汤头真的很奇妙
我喝不出来是怎样的一个汤，我形容不出来
就一个很浓的奶味，然后...我就不会形容了
我问友人，喝起来是什么！
很神奇，她也说不出来，只说，汤很浓，然后有芝麻香
我说芝麻香？我没喝到啊，还是妳沾到酱料，她说没有
因为很大锅，加上我吃很饱（又有偶像包袱XDD直接啃骨头太害羞了)
所以我的猪大骨就打包..还有汤...
回家给Q妈吃，Q妈还没喝说，感觉像芋头汤，稠稠的颜色也很像
结果Q妈喝后说，没有芋头味，反而像绿豆沙的感觉。
我只能说这个褒汤，也太特别了！
完全说不出汤的味道...
本来要看墙上的介绍，结果忘了XDDDD
还有煲汤附的猪肉盘（猪牛羊任选一）
竹筒手打花枝浆
这个真的超级好吃！！！！
里面的花枝块很多，每一口都吃得到花枝！
接下来是主角
花雕鸡（小份）加大需要加价460
一上桌就是这样
服务小姐说，请勿自己打开，它们会过来打开盖子
再煮的过程，香味都从缝中跑出来。
附一壶的脆梅露
我老实说，第一口喝的时候，真的觉得不太好喝！
虽然之后喝，还是觉得没有很好喝，但是，因为花雕鸡和褒汤
都算是很重口味的，所以脆梅露很解腻。
虽然我觉得喝起来没有很美味，没有很喜欢
当然是个人口味啦！
我有看到别桌是柠檬汁，不知道是可以换还是怎样，因为套餐都附脆梅露
这是加点的三丝炒水莲120元
我觉得我妈炒的比较好吃...XDDDDDD
沾酱区
我看大家好像都是沾豆腐乳芝麻酱
因为不知道要沾什么，所以就跟着大家沾，哈
终于小姐来开锅拉！！！
灯灯
看起来也太好吃了！
原来附的特制板条，就是用在这！
小姐用汤匙把板条都拨散
然后告知在煮一下，意思是，等一下再吃XDD
大约煮个5分钟，整个板条就入味的不得了！
因为都在吃了，我就没拍入味的照片了
之后吃完后，剩下的汤汁，感觉拌饭就很好吃了
它还有一道菜，很吸引人
就是”特色沙白”
讲白一点就像蛤仔汤
但，我想应该跟一般台式的蛤仔汤不一样吧！
有机会去，再试试看。