※ [本文转录自 Food 看板 #1JAOUjFf ]
作者: gio72525 (热血新台南) 看板: Food
标题: [食记]台南新化区-时节限定的春卷
时间: Wed Mar 19 20:03:52 2014
详细图文介绍篇http://gio714036.pixnet.net/blog/post/174818610
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新化菜市场内的美食可说是卧虎藏龙，让住在安平的我可以为了一尝美食不惜早起
也要来此一趟，不过毕竟胃没那么强大，更吃不了那么多的美味，而且我通常吃了一间
很爱就会每次来都吃同一间呐!!! 这对打部落格实在是没有什么帮助~因为都没办法更
新啊!!!
不过，为了让更多朋友们知道台南各地的小吃美食，适时的转换自己的味蕾是有绝大值
的必要啊，于是乎这次就跑来市场内吃了友人推荐已久的米糕!! 是的，本篇的主题是
【春卷】你没有看错，只是因为来错日子了...因为春卷是店家限时开卖的，从春节的
元宵卖到母亲节当天，一年只卖约一季三个月的时间而已，所以卖春卷的时节便没有
贩售米糕喔!
大家应该觉得很奇怪，明明在市区就有非常有名的春卷可以吃，为什么一定要跑来新化
呢!? 嗯~~其实是因为热血自己本身真的不是很爱吃春卷啦....
而且那间还要排队...
重点是这间的春卷呢，是我自己吃过最好吃的喔! (虽然我很少吃春卷) 而且也是我看
过最多料也最饱满的一间店，重点是他的价位也不贵，一份仅要价35块!!
在新化市场内卖春卷的不只一间，大家要找这间的话可以认明有卖春卷又有卖米糕的这
间【东发号】，这间店的斜对面每天都会现做春卷皮，虽然不是第一次看见但还是
让我站着呆看了许久
东发号春卷的内馅连同蒜头、花生粉、糖粉在内一共有12样，其中第12样是我个人觉得
很妙的一样，他们竟然把黄面也加下去当成一种配料，去买时老板就会问说：要加面吗!
? 如果你是第一次去买应该会傻眼吧，因为我就是那傻眼的那一个啊XD 喔对了!
这里是加面不加价喔，而且口感真的好妙好好吃^^
当天去的时候客人一直来，而且来的几乎都是来买这春卷呢
这里肉羹面也是推荐来店必点，不过我没拍到啦!! 肉羹面搭配着春卷吃真的很对味喔!!
这里因为是菜市场所以在时间上也大约从早上六点到中午12点，今儿个约11点去买肉
羹面老板竟然跟我说已经卖完了...嗯~大家想吃真的要趁早，尤其是有时效性在卖
的春卷喔!
店家名称：新化市场东发号春卷
消费时间：2014年3月
地址：台南市新化区新化菜市场内
营业时间：6:00~12:00 (卖完就收)
公休日：星期一
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