游记名称：八田与一纪念园区 日本茶道免费体验
图文版网志：http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/95665022
地址：台南市官田区嘉南里68-2号
电话：06-6982103
营业时间：八田与一纪念园区 9:00 - 17:30
　　　　　日本茶道免费体验 3月8、15、22、29日 14:00 - 15:30
公休：周一
门票：全票 200、半票 120、优待票40 ~ 60、大型车 80、小型车 50、机车 20
可否刷卡：否
推荐景点：八田宅、香榭大道
座标（度分秒）：23°07'40.6"N 120°19'44.9"E


3/15的行程很满，一开始预计早上去拍柚花艺术节，接着
要去林初埤拍木棉花，最后才是来八田与一园区这里拍茶
道。没想到，柚花节要到下午才开始，而林初埤的木棉花
才开到3-4成左右。本来以为今天会一直背到底，但最后
这个朋友邀约的茶道体验的临时行程，却让站长有很多意
外地收获。
八田与一纪念园区隶属于乌山头水库管理，要进入园区必
须先到乌山头的入口买票，再移动到左侧的出口停车，接
著步行进入园区内。而今天的行程是日本茶道体验，从下
午两点开始，每半小时一个梯次，一梯次的人数为20人，
活动为免费报名参加，额满为止。以下是开场之前会场的布置工作


茶道的主人桌，有就是泡茶的人的桌子，相当有日式感觉


日式茶道非常讲究，每一个器皿都有它的名称与用途，
而且有四规七则，相当严谨


釜、柄杓与盖置，釜就是煮水的器具；柄杓就是水杓，
用来取出釜中的热水；盖置是用来放置釜盖或柄杓的器具


水指，备用水的储水器皿，有盖。


今天为我们示范四本茶道的是香本京子 老师，香本老师
与丈夫在民国九十五年的时候就在台南新营区Long Stay
，并授课演讲、帮牛开刀及推广日本茶道


香本老师的茶道派流叫做：表千家流。而日本茶道的派流
非常多，而最有名的三大家是里千家流、表千家流与武者
小路千家流，号称茶道三千家


在上茶与客人之前要先送上和菓子给客人享用


香本老师在处理主客的茶。一般来说，主人只会泡一杯茶
给主要的宾客喝，代表对主客的尊重，其他的宾客则是由
幕僚的人来泡制


香本老师正在用柄杓从釜中舀水出来


泡茶时要用茶筅在茶碗中来回的搅动让泡出来的茶能均匀


水指打开后的样子


主宾，今天第一场的主宾是一个旅游协会的理事长，
也只有他喝的茶是香本老师泡的


喝茶的时候要双手拿碗，然后慢转两次将茶碗的图案对着外面表示尊重




站长有幸到后台去采访了今天使用的抹茶与和菓子


和菓子是从日本京都百年老店“甘春堂”购入的樱花和菓
子，吃里来有点像糕和软糖的口感，不会太甜也不会没有味道


抹茶也是从日本京都买的茶，刚到嘴边时茶的味道扑鼻而
来，会有非常类似“海苔”的香味，但喝下去后才知道那
是真正的抹茶香，完全没有海苔。


茶道体验会结束之后，我们去看了今天开放的宅邸。八田
与一园区会分期开放当时八田与其他人的故居，虽然是后
来仿建的房子，但里面的物品很多都是真品，而今天开放的就是八田与一的宅邸


八田与一的工具与工作台


火炉间，煮茶的地方


小客厅，可以与客人聊天的地方


八田与一的办公室


很漂亮的日本娃娃


日本女儿节摆设


日本男儿节（端午节、五月人形）的摆设


其他的一些和式摆设


为了追思八田与一妻，在八田宅的外面有其妻子八田外代树的铜像

茶道体验好棒喔！不过现在纪念园区要收门票了吗？！之前好像还没有呢~

楼上想参加吗 22 29各三场 下午2点开始 每场限20名 一场30分

这可能要请大大跟官方建议哦 限额20是官方写的

那我就不知道啦~ 蚵蚵

想请问茶道体验是现场报名吗?还是可以预先报名??

很棒欸 请问你们是怎么知道这活动的??