[食记][东区] 台南市图书馆旁的黑轮摊

楼主: medy (大侠就是我)   2014-03-04 11:54:19
★店  名:台南图书馆旁的无名黑轮摊
★地  址:台南市东区,台南二中对面图书馆停车场的黑轮摊
★电  话:无
★营业时间:周三~周日 下午1点开始 到天黑
★公 休 日:周一、周二
图文网志版: http://oldmancaptain.pixnet.net/blog/post/173951472
一种最简单质朴的味道,却是最能留住人心的作法。
位于台南市立图书馆停车场(台南二中对面)的黑轮摊,
绝对称的上台南属一、属二的在地下午茶!
一般台南的关东煮,
旁边一定搭配上烤香肠!!
因为关东煮的甜不辣一定要::烤::的
才是正港的南部口味!
你看看烤过的甜不辣这种焦脆的模样!
是不是让人口水直流?
这是另一款的甜不辣!
是长条型的,但我比较不爱它,
因为脆脆的圆饼型甜不辣才是正港的甜不辣!!! (莫名奇妙的执念)
这款专业的烤香肠烤台一定要搭配的物品就是.....
有香肠,怎么可以忘记老板帮你手工剥好的大蒜!!
一口香肠、一口大蒜,才是最道地的吃法!
以前每天下午准时到图书馆报到,
完全是为了准时四点吃到黑轮摊!!
算是隐藏版美食吧? 因为好少人说到它。
不过原本的阿婆不见了,
好像变成中年妇人和他先生? 在顾摊!
作者: coosla (coosla)   2014-03-04 12:47:00
这摊超过20年了最早的时候旁边的男人不是这个,我也不方便问
作者: SE7ENStars (小贾斯汀)   2014-03-04 13:15:00
好便宜
作者: dream717 (狐狸)   2014-03-04 13:38:00
不要报这间XD 留给在地人一个去处吧QQ
作者: avavgirl (阿伯)   2014-03-04 13:56:00
小时候的记忆慢慢浮现~~
作者: coosla (coosla)   2014-03-04 14:13:00
最早最早是两摊,后来变一摊,那个阿婆应该最初摆摊现在交棒
作者: coosla (coosla)   2014-03-04 14:14:00
了,最早那个南的还满壮的,但是身高不高
作者: coosla (coosla)   2014-03-04 14:16:00
我讲那个男的,应该是阿婆的先生吧
作者: peanuts8566 (Rycbar1.2.3! )   2014-03-04 14:29:00
之前被禁摆摊后,再回来味道就有变了...
作者: lupins (〈仙黛逸踪‧八式问剑〉)   2014-03-04 15:17:00
上次问女儿 说是母亲退休了
作者: SmonSo (FB专页→肚脐家族)   2014-03-04 15:42:00
这摊没换过人 是一家子 这摊开了至少30年了 我从5~6岁
作者: SmonSo (FB专页→肚脐家族)   2014-03-04 15:43:00
没上国小开始就常跑中山公园玩 都会去吃 看他们小孩一个
作者: SmonSo (FB专页→肚脐家族)   2014-03-04 15:45:00
接一个生出来 他女儿国小时还会每天背着婴儿弟弟在卖黑轮
作者: freedomwing5 (一沙一世界 一花一天堂)   2014-03-07 22:07:00
虽然没到特别好吃,但是就是吃那个FU,赞
作者: guojj ( )   2014-03-07 23:15:00
北区吧!应该不是东区
作者: guojj ( )   2014-03-07 23:19:00
高中时念书累了饿了都要去吃一下

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