店家:民权路无名早餐(亚义号电器五金旁)
地址:台南市中西区民权路三段169号
营业时间:06:00~12:00 (每周日店休)
消费时间:2014年2月
网志图文: http://blog.xuite.net/pilibaseball/wretch/202093170
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这家无名早餐店就位在亚义号电器五金隔壁,
沿着民权路三段走,发现亚义号时马上转进巷内就对了
第一次去还以为这早餐店就叫亚义号呢!
看这道地又亲民的摆设,还未踏进店内就开始期待食物了
菜单位于墙壁上,直接跟老板娘点餐即可。
横扫过菜单上的价位,居然没有高于30元的
偷拍老板娘认真背影,这早餐店似乎只有她一人,没看到助手,
想必尖峰时间应该会很忙碌。
除了店内三张小圆桌、两张长形桌外,店外亦摆设一些桌椅,
客人可以在宁静小巷中享用早餐的美好片刻。
鲔鱼蛋饼 $30
我只能说...“巷内+无名”传统早餐店果真没让我失望!!!
论饼皮,古早味的面糊撒上不少葱花,煎得微焦后Q软饱满;
论馅儿,饼皮内包覆著鲔鱼及生菜,红番茄缀饰其上后看起来色香味俱全。
实 在 大 推 啊 !
鲔鱼蛋饼横切面,里头馅儿一目了然。
烧肉蛋饼 $ 30
这种口味的蛋饼确实不普遍,
这张图更可以明显看出,饼皮部分老板娘的葱给得很大方。
当蛋饼遇上烧肉后,擦出的火花竟毫无违和感,
烧肉部分该有的味道都有,一点也不马虎。
法国土司 $ 30
这是我见过如此丰盛法国土司。
以往我对法国土司的印象都只是两片吐司湛蛋汁下去煎熟,
而老板娘把它加入许多台湾味及人情味,于是“台湾版法国土司”变产生了。
法国土司共有三层,包著烧肉、蛋及生菜,是有创意的一道早餐。
饮料部分,推荐热鲜奶茶,不贵又很好喝,不输哈利早点喔!
在用餐时有听到客人点豆浆,老板娘说豆浆是自己用黄豆下去磨的,是真材实料,
下次光顾时再去尝鲜!
很可爱的马年应景小春联
这家不起眼早餐店虽为“无名”,
但实则无一不备、一鸣惊人。
无名早餐有三味,
食物美味、价钱到位、满足你胃!