[问题] 阿江炒鳝鱼或其他推荐炒鳝鱼?

楼主: Terrance (那男子)   2014-02-14 11:41:17
上个月来台南听在地台南同学推荐这间
说口感比较特殊 也不会太偏甜
吃了之后觉得味道还可以 (可能因为第一次吃鳝鱼也不知道怎么分辨= =")
只是吃的过程中看到一只比我手臂粗的老鼠加上环境可能不这么优
再加上food版虽然都正评 但台南版下面有很多大大的负面注解
觉得心存疑虑 所以想请问这间鳝鱼面在台南的好吃程度算数一数二吗?
还是有其他在地人推荐的炒鳝鱼呢?
味道偏甜ok 只是太甜就不确定了...
ps我住赤崁楼附近 机车15分内都还ok
民宿老板有推荐一间"阿铁"不知道如何?
麻烦大大们推荐了 感谢
顺便问一下安平的周氏虾卷跟陈家蚵卷现在还有吃的必要吗? 谢谢!!
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作者: IminXD (当一切都失去意义)   2014-02-14 11:44:00
民权和国华交叉口那家
作者: samh1024 (asablue)   2014-02-14 11:54:00
民宿老板有推荐一间"阿铁"? 这表示民宿老板不吃炒鳝鱼吧
作者: samh1024 (asablue)   2014-02-14 11:55:00
阿铁都收起来几年了,现在原址换成阿辉炒鳝鱼
作者: theken (鄉下來的林哈木)   2014-02-14 11:56:00
虾卷我还是比较喜欢黄家
作者: bessiebessie (bessie)   2014-02-14 11:56:00
阿江态度很差…
作者: jschenlemn (sinra)   2014-02-14 11:58:00
大同路靠近台南大学有家炒鳝鱼专家..但价格较高
作者: jschenlemn (sinra)   2014-02-14 11:59:00
小北夜市中也有一家不错 但忘记店名了
楼主: Terrance (那男子)   2014-02-14 12:00:00
Im大推荐的是黄记吗? sa大 老板说阿辉改成阿铁 那应该我记错了 囧
作者: Abdera (阿布迪拉)   2014-02-14 12:30:00
不甜就吃一楼推荐的黄记
作者: CErline (蜗牛面包)   2014-02-14 12:52:00
个人喜欢开元路阿铭
作者: GunLinLiang (念芝)   2014-02-14 13:04:00
开元路阿铭的干炒的确不错。
作者: hometown77 (hometown77)   2014-02-14 13:06:00
阿江态度很差!!即使好吃,也不会再去第二次!
作者: pau3 (湘)   2014-02-14 13:18:00
赤崁楼附近就非常多家炒鳝鱼都很不错吃。
作者: hoe802000 (挑眉)   2014-02-14 13:18:00
小北夜市应该是郭家吧!!
作者: koturtle (半夜大暴走)   2014-02-14 13:28:00
大同路那家不错, 在阿铁之后我唯一有在吃的
作者: owners (...)   2014-02-14 14:32:00
阿江会有两个人轮流炒,其中一个是比较不爱讲话没错,另一
作者: owners (...)   2014-02-14 14:33:00
个倒是蛮有趣的!两个人的态度都不会太差吧?
作者: owners (...)   2014-02-14 14:34:00
以前去拍照,还会跟你闲聊呢XD
作者: owners (...)   2014-02-14 14:35:00
不过最近人潮变很多,可能是因为这样所以就...
作者: ALVISS ( \≧﹏≦/ )   2014-02-14 14:45:00
阿源 阿江的口味源自这家 炒干鳝鱼有微微碳烤香
作者: ALVISS ( \≧﹏≦/ )   2014-02-14 14:46:00
虾卷吃西和路黄家吧
作者: reesion (阿汤哥)   2014-02-14 15:32:00
其实阿江对他工作区的清洁很彻底,有次半夜在隔壁喝牛肉汤看他连排油烟管都拆下来洗。但是,他个人的卫生则是很差,有次炒到一般还跑到隔壁工地去尿尿....
作者: reesion (阿汤哥)   2014-02-14 15:33:00
至于老鼠,有做过吃的人就知道,只要有水沟,老鼠是是杀不完的
作者: finalreal (最后一笔)   2014-02-14 15:34:00
湾里的菜市场斜对面那间 忘记名子了 但肉Q弹且面Q
作者: finalreal (最后一笔)   2014-02-14 15:36:00
另外一间文贤路接成功路在海安路前的 阿源 也是一样赞
作者: s1301806 (迈向美好的新生活)   2014-02-14 17:47:00
开元路福来也不错!活鱿鱼好吃
作者: kbpu (KB)   2014-02-14 20:45:00
健康路的耐龙很好吃
作者: spanishlin (豆豆)   2014-02-14 21:53:00
耐龙!
作者: ennui (ennui)   2014-02-15 01:09:00
水仙宫黄家跟阿江比起来,个人偏好阿江(隐藏版干炒),黄家有点甜
作者: chelseagao (阿却)   2014-02-15 02:21:00
个人觉得阿江的态度就是,你要吃就吃,不要吃就算了!
作者: Leony (小米)   2014-04-05 23:47:00
今天刚吃完阿江,态度亲切,食物好吃,大推

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