餐厅名称：Fun Tower 日式可丽饼
消费时间：2014年1月
地址：台南市东区长荣路二段63号
电话：0980-683-433
营业时间：14:00~20:30 (星期二公休)
每人平均价位：100
推荐菜色：各式可丽饼
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一年半前和男友在台北阪急B1F的Momi&Toy's第一次吃到软式可丽饼,
便爱上了那软嫩带着蛋香的饼皮,温柔包覆著鲜奶油与水果的精致口感.
后来看到格友推荐台南也是贩卖软式可丽饼的Fun Tower, 立刻找了个晚餐后去吃!
台南的Fun Tower夹在长荣路二段的民宅中.
店的外观蛮简单朴实, 不过倒是配上了一个蛮少女色系的桃红色底招牌.
店内空间不算大, 不过布置我觉得算用心啦!
为了营造那种悠闲吃可丽饼的感觉, 特地舖了些人工草皮,
并将天花板漆成天空, 让人有坐在公园长椅上悠闲吃可丽饼的闲情逸致XD
Fun Tower 的可丽饼 Menu! 店员非常热情地介绍,
这里的可丽饼可以分为三大类: 咸可丽饼, 有冰淇淋和没冰淇淋三种.
喜欢偏酸口感的孕妇们可以选莓类的口味, 甜蚂蚁们则可以往巧克力的方向选.
本来少女系男友已决定要来点个偏酸的综合野莓,
但就在这个moment, 我转身瞥见了放了马卡龙的可丽饼!!!
全台湾还没看过哪间可丽饼店有这种组合, 立刻吵著男友换这个试试~
Fun Tower的可丽饼采现点现做,幸好前面只排了两个号码, 没等上太久.
只见内场人员非常俐落地专注每个动作, 几分钟后就将美丽的可丽饼交到客人手中.
在那边盼呀盼却一连看到店员将两个做好的可丽饼给前面的客人.
耐性实在有限, 决定先到店内的公园长椅坐一下XD
"不好意思让你们久等了! 这是你们的马卡龙圆舞曲."
店员非常亲切地从柜台走出来, 双手递上我们的可丽饼花.
哇欧欧欧欧!!!软嫩的可丽饼皮优雅地将切片的草莓,鲜奶油以及奇异果丁卷起,
中间在放上一颗伯爵茶马卡龙. 不管形状或是配色,说它是花一点都不为过啊!!
不过中间的马卡龙花蕊比起一般的马卡龙可说是尺寸缩小不少.
"那个~一来太大颗可丽饼承受不了重量,
二来是太大,一口咬下就只能尝到马卡龙的口感."
也是, 这本来就是设计给一个人吃而不是像我跟男友两人一起分享的.
克难地拿起马卡龙, 一人咬了一小小口...嗯...
单吃马卡龙果然吃不出特别处XD
不过这酸甜的可丽饼花可没让我们失望, 草莓季的台湾草莓十分新鲜,
配上奇异果丁, 酸酸甜甜的层次口味搭上甜甜的鲜奶油,
以及带有些许香草香味的柔嫩饼皮, 每一口都是满满的幸福啊(陶醉)
本来想说饭后甜点两人分享一个可丽饼就好,但吃完有点意犹未尽,
所以又点了第二个(肥死XD). 刚刚的口味偏酸,
这次就来个甜蚂蚁的香蕉布朗尼口味.
视觉上来说, 布朗尼再怎么做都是不讨喜的深咖啡色,
配色上自然没有刚刚那卷来得讨喜.
但说真的, 我觉得这个巧克力布朗尼比起刚刚的马卡龙真是精采太多了!
虽然店员说是甜口味, 但这个布朗尼其实没到道地美式口味的甜死人不偿命,
入口咀嚼后反而带了点大人的苦味, 超喜欢~
而身为巧克力好朋友的香蕉片, 与布朗尼手拉着手的搭配当然不会让人失望.
严格说起来, 就食材的精致度与口味层次的变化,
我和男友都觉得Momi&Toy's还是略胜一筹
(不知道为什么, Momi&Toy's的无敌鲜奶油在其他地方就是吃不到)
但Fun Tower在食材新鲜度上以及给料不手软这点,
也让人从一个小小的可丽饼里体会出南部人豪爽大方的热情XD
而且比起Momi&Toy's的冰冷整齐制服店员,
Fun Tower店员亲切地服务态度让人觉得十分窝心.
从吃完之后男友默默地说出"我还想再来吃其他口味."
就知道 Fun Tower的可丽饼不仅少女喜爱,连少男也征服了!
推荐给喜欢可丽饼的大家囉!