餐厅名称：小象树义式冰淇淋
消费时间：2014年1月
地址：台南市民权路二段225号
电话： 06-511-5678
营业时间：12:00~20:00(周二公休)
推荐菜色：草莓松饼 云朵吐司
无音乐网志好读版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/341174342
上回一访小象树跳车奔向冰淇淋的事蹟太让男友印象深刻,
这回骑车经过,男友调侃是否要再下车尝尝冰淇淋,
不仅让我重温了小象树美味的冰,还发现了销魂的草莓松饼与云朵吐司
初访小象树眼里只有冰淇淋,
完全没仔细欣赏优雅的Tiffany蓝底招牌.
搭配简单素雅的白色外观.
这天台南的天气好得不得了,虽然是冬天,
白天气温硬是在冬天标到了26度.
也难怪下午三点多,冰柜里的冰剩下不多,
幸好我们没太晚来!
小象树的冰淇淋有几款经典口味,但也有在特别季节推出的限定版.
像这个香料热红酒,看到这个,喜欢酒味冰淇淋的我,毫不犹豫点了它.
本来想说像上次一样嚣张地一人点两球冰淇淋一次吃到爽,
可是一看冬季限定的草莓松饼和可爱云朵吐司, 我立刻改变心意了.
能吃冰淇淋不错,但搭配其他甜食不是更一举两得,什么都吃到吗?
决定后,我以暴力胁迫男友和我和我各点一份松饼套餐和云朵吐司套餐.
点完餐后,踏着轻松的步伐走进店内.
齁~真的很喜欢一楼座位区的童趣壁画,
尤其那棵半立体的树.
跳芭蕾的小象实在太可爱惹,
难怪黄色小鸭只能当配角游泳圈(误)
这天店员本来问我们要到二楼的空间用餐,
空间比较大也比较舒适. 虽然这天没人抢座位真的很爽,
但我还是爱与童趣壁画为伍(男友:就承认妳幼稚吧!)
在店内乱逛乱逛偷看一些柜子上的小物食,
在木格柜的玩偶旁发现一件惊人的事....
小象树使用英国Harrod's的茶叶耶!!!
我和男友看到这个可是兴奋万分, 虽然比不上Wedgwood,
但Harrod's的茶有十分经典的英国红茶味.
也难怪Harrod's百货公司创立至今, 茶叶还一直是店内热销品.
在台湾Harrod's的价位不低, 目前为止我们还没在任何一间店喝到它的茶.
几分钟后,第一份下午茶上桌啦! 这是男友点的云朵吐司套餐.
云朵吐司套餐里有一份大份的云朵吐司,
一球任选口味的冰淇淋,以及任选饮品一杯.
份量以下午茶来说可说是蛮多的.
之所以叫云朵吐司,就是上层的烤过的棉花糖,
呈现绵软的弧形吧! 交织的巧克力酱已经够邪恶,
但我们决定要胖就一次胖完, 拿起旁边的蜂蜜淋下去.
云朵吐司其实就是蜜糖吐司的变化版, 所以吃法也大同小异.
切开吐司砖壁后, 喔喔喔喔喔~断面也太爆热量的总和了吧!!
首先令人讶异的是云朵棉花糖的下方是香蕉片,
香蕉片与丹麦吐司中间又多涂了花生酱.....
也就是从上而下是烤棉花糖+巧克力酱, 香蕉片,花生酱,丹麦吐司....
虽然很胖, 但一口全部咬下这些东西真是超满足的啦!!!
接着是刚刚看到我立刻决定要点的香料热红酒冰淇淋!
上桌后男友很可爱地问我, 冰淇淋是冷的, 也没看到红酒,哪来的热红酒冰淇淋?
我笑说这个热红酒是这款红酒的制成方法, 冰淇淋当然是吃冰的.
第一次喝到这热红酒(Mulled Wine),是研究所与捷克交换生当室友那年.
某天她兴冲冲拿了一杯煮好的红酒要我试试, 还没靠进嘴边,
红酒里的肉桂味与香料味已四溢. 这是欧洲冬季尤其近圣诞节很受欢迎的饮品.
除了肉桂与丁香还有大量的糖是固定配料外,
不同国籍不同家都会加入一些属于自己配方的辛香料.
小象树的香料热红酒带有淡淡的肉桂味的与橙皮的特殊香气,
而这些辛香料去掉红酒的苦涩, 让整个冰淇淋呈现非常温醇圆润的味道,
可说是我吃过红酒冰淇淋里最让人难忘的一款.
还没与云朵吐司奋斗完,草莓松饼套餐接着上桌!
我立刻丢下云朵吐司给男友, 转移注意力到我的松饼上~
四大片格子松饼,十几颗新鲜草莓, 加上一球草莓冰淇淋.
从头到尾草莓到底, 超级应景又少女的甜点(心)
我对这份草莓松饼的第一印象是它˙真˙的˙很˙天˙然.
怎么说呢? 很多店做草莓松饼, 为了添增风味以及降低成本,
使用那种廉价的草莓酱, 然后意思意思给你几颗草莓.
整份松饼大部分的味道都是靠鲜艳的人工果酱....
小象树的草莓松饼非常天然, 新鲜草莓就是新鲜草莓,
洒上一些些的糖粉是怕大湖草莓的酸让吃惯甜草莓的人不习惯,
但如果你不喜欢,也可以事先告知店员喔!!!
松饼口感的话, 小象树的格子框部分带点酥脆,
不过质地吃起来比较像鸡蛋糕, 带点弹性与蓬松感,
就算没有果酱, 直接吃或搭配草莓也不会乾乾的.
本来想说吃完红酒冰淇淋,这个草莓冰淇淋应该没有什么惊艳点了.
但挖了小小一口, 嗯~~天阿我的天阿这也太草莓了吧!
不管水果味或酸味,完完全全就是刚刚吃的草莓的浓缩版,
我要叫它超级草莓冰淇淋
松饼和冰淇淋分开吃不错, 但把松饼切小块, 在格子里填上冰淇淋,
再放上草莓, 当成草莓格子松饼小pizza一口放入嘴里也是不错的选择!
吃甜点吃得太开心, 完全忘记饮料XD 这是男友的热鲜奶茶.
不愧使用Harrod's的锡兰红茶, 即使加了鲜奶, 茶的香气还是很明显!
我的热玄米茶,淡淡的玄米香, 喝起来非常清爽.
另外, 这个太空玻璃杯保温效果太好了, 即使我刚刚整个大忘记喝饮料,
上桌15分钟后, 茶还是非常地烫口.
离开前到柜台旁倒水,看到这个冰淇淋塔.
好奇问了店员, 这四种口味为何要特地印成明信片.
店员笑笑说, 这是小象树四个季节的限定口味, 也是非常受欢迎的四个口味.
二访小象树, 依然在这间可爱童话风的小店渡过非常开心的午茶时光.
如果说,第一次来小象树是尝鲜, 这一次算是细细品尝吧!
没有多余的人工香料与化学添加, 小象树用天然新鲜食材,
用心做出好吃又美味的冰淇淋与甜点.
谁说冬天不能吃冰? 搭配外酥内软的松饼和云朵吐司,
也可以享受一个幸福满点的下午茶! 推荐给大家囉~