[食记][中西] 台南小西门 银汤匙泰式火锅

楼主: boylondon (伦敦男孩)   2014-01-03 16:06:07
台南‧中西区 台南小西门 银汤匙泰式火锅
网志:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/102692329
地址:台南市中西区西门路1段658-1号 台南小西门 B1
GPS:120.12.0 22.59.15
营业时间:11:00-22:00
电话:06-2138998
消费时间:2013.12
价目表:网志有
备注:10% plus,用餐时间限100分钟
脸书:银汤匙泰式火锅
这次进驻台南小西门,从台中来的还有一间银汤匙泰式火锅,
标榜是台湾第一家泰式火锅吃到饱,并有泰国皇室认证。
母公司是共同存在国际餐饮,旗下4个餐厅品牌里有3支以汤匙为名,
分别是银汤匙泰式火锅、晶汤匙泰式主题餐厅及桐汤匙寿喜烧;
生意很好,建议事先订位以免久候。
进去玄关是自助饮料吧,一旁还可看到现作中的泰式沙拉餐车,
1、2楼都有座位,坐下后会送上茶水并介绍消费方式,第一先选锅底,
有泰式酸辣、柠檬香茅、养身麻辣及青酱咖哩共4种锅底,
其中柠檬香茅跟青酱咖哩可做纯素食锅,今天家人吃素,
所以点了个泰式酸辣跟素的柠檬香茅鸳鸯锅,
嗜重口味的可以跟服务生说酸辣锅要加重一些。
肉盘先上了五花牛肉、低脂牛肉及梅花猪肉3盘,
五花牛吃来会较细嫩,低脂牛则较韧,会附有泰式青酱及腐乳酱两种沾酱。
一旁会有服务人员推著移动式菜车,可招手请他们过来,
再说要吃哪些菜,服务人员会夹取,其实100分钟里大概招个几次就过了,
加上他们要巡回负责区域,建议在个人食用量许可范围内一次取用多一些,
种类蛮多可选的,我觉得酸辣汤头煮过后吃原味即可,
反而不太习惯沾过店家附的蘸酱后的风味。
银汤匙还有个特色是消费火锅可享15道泰式料理单点$100元的优惠,
晚上共有3人来吃,所以可点3道,不过加收的服务费是以菜单原价来收取,
像月亮虾饼原价是$300,所以打折后加服务费就是$130元,
最后点了月亮虾饼、泰式椒麻鸡及凉拌综合海鲜,这3道都做的不错,
尤其是椒麻鸡,咬下时还会爆汁,但整个以价位跟份量来说,单点很不划算就是了。
晚餐跟假日的话餐后有甜点,芒果冰淇淋或温的芒果西米露可吃,
只是西米露量还真的有点稀。
消费方式是以人头计价,
午餐、午茶(周一~周五 14:30-17:00)时段是每人$339,
晚餐(17:00-22:00)及六、日&国定假日则是每人$399,均要外加1成服务费,
小朋友超过140cm算成人价,100cm以下免费,中间的半价,另外用餐限时为100分钟。
店位在小西门b1,隔壁是卡布里乔莎,
但这几天在b1逛街逛到这一区时,常会闻到泰式火锅的味道,
不知道其他店家或消费者会不会反应呢?
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