台南‧中西区 良缘湘菜馆 since 2013, Jul
颜旭媛
网志：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/102687337
地址：台南市中西区成功路429号
GPS：120.11.50 23.0.4
营业时间：12:00-21:00
公休日：周一
电话：06-2233598
消费时间：2013.12
价目表：网志有
脸书：良缘湘菜馆
上次吃松大沙茶炉时看到附近的康乐街与成功路口，
素食馆隔壁开了间良缘湘菜馆。
找了一个平日晚上来吃，之前曾是水族量贩，
所以店面很宽而且里面比想像的深，
前面现在是座位区，后面有厨房及包厢。
尖椒皮蛋$120，第一道上的菜，我只能说，
妖兽辣…又溼又辣，炸裂头皮的那种爽度。
麻婆豆腐$160，这道菜很推荐，香嫩入味的豆腐及肉末酱汁，
让大伙忍不住白饭一碗接一碗，最后我们3人共吃了8碗白饭(一碗$10元)。
东安辣子鸡$260，点的菜是辣子鸡，但上桌的料理看来像干锅排骨，
炸的很酥脆，这道菜是香辣路线，里面还有蒜头，当下酒菜应该蛮不错的。
水煮鱼肉$320，碗装的看来很深，
是半尾鱼肉的份量，捞起来底部铺满了黄豆芽菜。
良缘的价位上小炒、蔬菜类的在$150上下，
有肉的像牛、?、鸡肉的则多在$200~300间，
另外良缘的辣度算是台南吃过的几间里最重手的，无辣不欢的饕客可来吃看看。
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