Re: [问题] 请问台南肉燥饭外带+5元的缘由

楼主: kisc32950 (睡神)   2013-12-17 00:38:04
恩...这是我凭以前的记忆回想的拉~
我记得有一年,市府还是中央政府忽然
颁布一条法令还是什么的,就是为了响应
环保以及身体健康,要求餐饮业禁止提供
保丽龙餐具,之后许多店家纷纷改用纸盒
与纸碗,也是自此之后许多店家就多了外带
要+5元的规定了...至于面类麻...因为好像
都用袋子装不付餐具所以才没有外带要+5元
不过如果你要求要餐具的话...保丽龙碗就没
加钱~附纸碗的就会要你加钱,不过还是有些
例外不会加钱的,不过通常不加钱的他的面的
单价至少都50元以上的....
这只是凭我的记忆去想的拉...是不是真的这样
我就不确定了...
不过后来风头过了...有些比较偏僻的地区跟夜市
好像又偷偷使用保丽龙就是了...还是法令或规范
什么的又取消掉了...这我就不清楚了...
不过我也有遇过几次我买米糕外带不加钱的...
但是他是给我用袋子装...
※ 引述《chenshing ( )》之铭言:
: 来台南三年多了,这个小问题一直萦绕心中
: 台南只有肉燥饭(几乎)跟火鸡肉饭(较少)会看到外带加5元
: 干面却没有,
: 肉燥饭多半内用20(小碗)、外带25,
: 火鸡肉饭偶尔见到内用30、外带35或40
: 干面则一律不分内外,30或35
: 有人说是因为肉燥饭便宜,一碗赚没多少,还要包装所以加钱,
: 不过内用也要洗碗,还要提供座位,翻桌率也会影响收入吧?
: 所以我猜,是不是还有什么特殊的典故呢?
: 下次再去吃老店会问老板,不过板上是否有人已经知道呢?
作者: huijen ( ￾ ￾N￾N)   2013-02-17 00:54:00
觉得应该不是这样 因为从小就有+5元 但环保政策没那么久~
作者: jopp864024 (大千冰果室)   2013-02-17 01:04:00
不是喔!从我有记忆以来,一直都是外带加五块,而那个限塑的环保政策则是在我高中时才开始的。
作者: coosla (coosla)   2013-02-17 10:16:00
之前外带+五元有些店有,有些店没有.但是限制用保丽龙后纸盒一个要1-2元,所以就理所当然所有店都+5元
作者: coosla (coosla)   2013-02-17 10:18:00
最早一碗肉燥饭15元,利润其实没有很多,强制换纸盒后,那纸
作者: coosla (coosla)   2013-02-17 10:19:00
合成本就占一成,所以店家就加得理所当然

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