[食记][中西] 赤崁棺材板&荣盛点心

楼主: onepercent (哎呀)   2013-11-18 12:47:47
★店  名:赤崁棺材板
★地  址:台南市中西区中正路康乐市场180号
★电  话:06-224-0014
★营业时间:AM10:30~PM22:00
★店  名:荣盛点心
★地  址:台南市中西区友爱街康乐市场106号
★电  话:06-220-9545、06-228-3564
★营业时间:AM10:00~PM19:00
图文网志: http://tenpercentlin.pixnet.net/blog/post/167241432 (无音乐)
赤崁棺材板:
身为一个外地人,要找到这天下第一板还真不容易,
之前要找他却总是擦身而过,因为要找的沙卡里巴是隐身民宅之中,
他有点像是高雄的旧崛江市场,在骑楼走着走着突然会有一条小巷,
中正路有入口,而海安路也有一个入口,这个入口离赤崁棺材板比较近一些,
入口进去后,市场其实不大,所以你随便绕一定找得到赤崁棺材板的,
赤崁棺材板创立于民国26年,算一算也70多年快80年了,
不少名人和电视台都来介绍过,我想能存在这么久一定有他的道理。
看他们的菜单可以知道除了棺材板,他们还是有一般的饭和面类的主食,
去吃棺材板的时候,其实其他在地人都是吃一般主食的,
毕竟一个小小的棺材板就要60元,的确是很难填饱肚子,
正老牌棺材板是以白酱为基底内容物,有不少的鸡肉块、青豆仁、玉米,
倒是没吃到花枝,本来以为炸的土司配上浓汤酱会很腻的,
但是意外的顺口,我想最值得赞赏的就是酥炸的吐司,完全不油,
他的干爽程度就像从烤箱拿出来一样,但是又不像烤过的,
我想不考虑价钱的话,凭这点的确是赢了外面其他家的棺材板。
荣盛点心:
同样在康乐市场内的荣盛点心,离赤崁棺材板不远,转个弯就到了,
我点了米糕和贡丸汤,米糕一份40,贡丸汤20,
米糕上有两片香菇、肉松、醃萝卜和卤肉,卤肉得肥瘦比是几乎全为肥肉,
是那种软嫩好入口的肥肉,其实这碗米糕没太吸引我,
因为吃的时候有点咸又有点干,好在庆幸有点了贡丸汤,
若是喜欢重口味和肥肉燥的话,可以来尝试看看,的确是满香的。
作者: keepstudying (keepstudying)   2012-01-18 12:52:00
现在台南当地人也很少吃棺材版这玩意了
作者: jemylee (Jemy)   2012-01-18 13:00:00
昨天刚去吃,棺材板真的好吃但是贵
作者: Sheng98 (贱狗的窝)   2012-01-18 13:05:00
<= 台南人完全没吃过棺材板 XD ...
作者: pasaga (dying)   2012-01-18 15:03:00
这间好吃 鳝鱼意面听说也很好吃但每次去都没吃
作者: s1301806 (迈向美好的新生活)   2012-01-18 15:06:00
棺材板、活鱿鱼和鳝鱼意面都不错吃
作者: ykboy (JIA)   2012-01-18 16:10:00
赤崁棺材板退步到无法推荐的地步了~~鳝鱼意面也差不多~可惜
作者: dream717 (狐狸)   2012-01-18 18:37:00
我觉得棺材板还是很优,但是鳝鱼意面有很多更好的选择
作者: a78319 (卡琳)   2012-01-18 19:43:00
我很爱偏甜的鳝鱼意面,就很爱这家
作者: shalunaku (S.K)   2012-01-18 23:32:00
推这间!! 每次外地朋友来我都会带她们吃这间 刀叉吃法她们都觉得很有趣XD 不过好吃是真的

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