Fw: [心得][体验] 台南 南区 Deja Vu似曾相似民宿

楼主: mikageyoru (美食好芃友)   2013-11-15 08:39:47
<Deja Vu 似曾相识民宿>
地址: 台南市南区新兴路113巷54号
订房专线: 0988-807-794
无音乐网志好读版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/303759410
台南跟高雄距离不远,大部分时候走访台南都是当日来回.
但偶尔就想放空,不想整天赶火车,想将生活步调慢下来.就在这个时候,
非常荣幸接到Go Taiwan的邀约,在台南的Deja Vu似曾相似民宿度过一个悠闲的周末.
Deja Vu位在台南南区的新兴路小巷弄里,
说这条小路大家可能比较不熟悉,但出去就是大路夏林路,
离台南著名的海安路也不算远(步行15分,骑车5分)
其实一开始查地址时有点担心,想说在市区的民宿会不会面对大马路,
人车喧闹,空间很小很拥挤,但一到那里就知道我想太多了.
Deja Vu躲在大马路的民宅巷弄中,有一个可爱的外墙围绕,
绝对不必担心与附近房子距离太近.
我喜欢台南的民宿,不管是之前住过的转圈圈还是Deja Vu,
不是那种特地兴建的特色民宿,而是老屋或旧公寓改装,
保留老房的味道,非常符合古城的风格.
一进去便是橘红色的餐厅, Deja Vu的小管家似乎在厨房里忙着做点心,
我们稍稍呼喊了一下才奔出来(身上还带着诱人的甜点香味呢!)
简单介绍这里的环境后,小管家给我们一串钥匙准备带我们上楼.
上楼梯前看到一张桌上放满各式各样的坚果零食,
我兴奋地转头问小管家"这些都是可以吃的吗?"
小管家笑说这是与一些商家合作的展示商品,
部分商品提供试吃包装,但大部分是纯展示,并提供订单方便客人预订.
上二楼要把室外鞋脱下,换成鞋柜里的室内拖喔!
不同于近年新兴民宿那种美轮美奂的布置,
Deja V二楼房间区外的走廊或地板六角拼接磁砖,
也保留台湾早期日式平房的风格.
这是我们当天晚上住的双人房,浅绿色的墙面,
好有躺在Tiffany 礼物盒里的感觉啊(误)
除了床之外,房间还有可爱的草绿色双人小沙发以及小冰箱,
旅人们结束在台南的观光行程后,可以到便利超商买些饮料啤酒,
坐在沙发上好好放松一下. 顺便告诉大家,这张沙发超舒服,
当天晚上我一回来倒在上面,一不小心就睡着,一小时才被挖起来洗澡XDDD
梳妆台,对爱漂亮的女性旅客来说可能镜子稍小,
不过也还好,光线还算充足,挤痘痘拔粉刺拔腋毛都还算方便.
只是化妆棉和乳液那些要自己准备就是了.
东西放下后,小管家带我们参观了二楼另一间双人房.
这是给纯好朋友的两张单人床双人房间.
Deja Vu保留旧房子的格局,因此浴室是在外边而不是房里.
这卫浴不是我要说,空间也太大了吧!!!
三个人在这里摇呼拉圈都绰绰有余!!
(男友:谁会在浴室里摇呼拉圈啦!!!)
采光也非常充足,假日早餐过后,
拿份报纸,可以在这里与黄金先生共度美好的早晨.
还有拼贴小磁砖的小浴缸,在外跑整天的旅人,
回到这里也可以好好放松一下.
小管家要我们回房稍作休息,等下下楼吃下午茶.
本来以为下午茶可能就是店家随兴准备的小茶点,
到餐厅后却看到一块千层蛋糕配饮料的下午茶套餐!!!
"天啊,你们下午茶还去特地跑去买这个,会不会太砸重本了?"我问.
"这不是买的,是我们自己做的千层蛋糕喔!!"
虾毁,自己做? 这是自己做的? 小管家你也太有才了吧!
小管家带我们到厨房,果然,她正在煎千层蛋糕的可丽饼层.
不管是千层蛋糕的层数还是蛋糕漂亮的外型,都不输知名店家贩售的千层蛋糕.
这个千层蛋糕的金黄色屁股好漂亮喔,
这个角度看好像很松软的玉子烧(笑)
"这个黄色的是什么果酱啊?"
"这是带有酸味的土凤梨糖,等下可以搭配蛋糕一起吃喔!"
小心翼翼拿叉子切下一小块放入口中,嗯~
可丽饼皮虽薄,却吃得到蛋糕那种松软绵密,
搭上奶香浓郁的鲜奶油,一层一层堆叠的层次口感,
小管家,我觉得你真的可以拿这千层去外面卖了!!!
这个周末全台出现了很不像秋天的高温,于是刚在楼上小管家询问我时,
我就点了清爽的冰洛神果茶.洛神果茶带着洛神花以及酸梅的微微酸味,
搭配蛋糕正适合!
男友点的热卡布, 用机器现煮出来的咖啡十分烫口,
请大家饮用时务必小心~
享用完下午茶后,小管家带我们到Deja Vu的客厅,
说真的,住过那么多民宿,我还没看过那么大的客厅!
这个就算全班来毕业旅行也不算拥挤吧XD
墙面上还贴了很多民宿主人收藏的黑胶唱片盒,
看来民宿主人一定是个念旧的人.
这是卡拉okay机吗? 可惜这天只有我和男友两人,
实在不好意思再请小管家开给我们唱了.
从一进来到现在,不难发现Deja Vu里有很多古董或老家具.
小管家说这都是女主人刘小姐的收藏,屋内的设计,
都刻意保留了许多台湾古早味的风格,还有日式洋房的样貌.
这种多样化,简单,并传统的古早味,希望给旅人一种怀旧且新鲜的冲突感.
享用完下午茶后,我和男友就骑车去台南其他地方走走散步了.
晚上回来已经有点晚,洗完澡后倒在床上十秒钟失去意识XD
第二天起床肚子便觉得好饿,兴奋地妆都还没画就跑下楼等早餐.
本来看到非常西式的餐厅和桌布,以为是那种面包和小沙拉的西式早餐.
没想到优雅放在桌布上的是非常台南人的传统早餐-肉粽和味噌汤!!!
"虽然不是手做,但希望能让旅人试试台南人的古早味早餐."
(男友小声说:那下次可以帮我们排队买六千牛肉汤吗XDDDD)
这个肉粽就在Deja Vu民宿的巷口, 虽然不是那种旅游书上的知名店家,
不过我和男友都觉得这肉粽十分好吃! 糯米十分入味,且不至于蒸得太软烂,
仍保有糯米粒粒分明的口感,却又不像北部粽吃油饭的硬米粒.
里面还有几块我最爱的肥肉以及花生, 不一会儿我就把整个大肉粽扫光了!
(男友: 难得看你早餐食欲那么好)
味噌汤. 非常特别的是还加了米麸和海带芽.
这里的味噌汤蛮像台式日本料理店的那种黄味噌,但甜度再甜上10倍.
外地来的朋友可能喝不大习惯,不过把它当作体验台南人的甜口味也不错.
早餐吃了个太饱,吃完后我和男友还在庭院小小散步了一下.
好喜欢这个在平房巷弄里大门半开的感觉,走出去小巷里绕个几圈再回来也很惬意.
Deja Vu 是法语"似曾相识"之意,而这间民宿,想要呈现的
就是这种温馨又浪漫的感觉. Deja Vu希望来这里的旅客,
可以把这个温馨的老房子当作自己的家,没有拘束地好好放松,
让自己好好体验台南慢活的生活, 推荐这间舒适的旅店给大家囉!

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