[食记][中西&永康]蜷尾家-日式冰淇淋&联盈发-冰火菠萝油

楼主: cartilage461 (VS婚礼摄影)   2013-10-28 17:33:13
★店  名:散步甜食-蜷尾家冰淇林
★地  址:台南市中西区正兴街92号
★电  话:无
★营业时间:平日13:00-售完; 星期六日&国定假日11:00-售完
★公 休 日:周二、周三
★店  名:联盈发-冰火菠萝油
★地  址:台南市永康区正强街222 号
★电  话:06-233-1318
★营业时间:下午14:30 –售完
★公 休 日:无
网志图文版:http://cartilage461.pixnet.net/blog/post/53748524
自从正兴街的美食被食尚玩家报导后,每到假日又再一次的像国华街一样被人潮淹没了。
最最最具指标性的店家就属这间散步甜食-蜷尾家的日式冰淇淋了。
蜷尾家2012年2月开幕至今,超爱吃美食的我们俩个竟然一次都没有去吃过。(夸张><)
是因为平时一到五要上班再加上六、日时常往外县市跑。
刚好香香还有一天特休,那就用来吃一些假日要大排长龙的美食喽!!
(OS:蜷尾家我们来喽~~~~)
好加在有事先上网查一下店家的营业时间和公休日。
不然本来她要请礼拜二的说。(呼...呼...)
天啊~~这会不会太夸张了。今天还是礼拜三捏。
而且现在还不到营业时间(下午两点),店门口前的空地已经是满满的人。(晕...)
我记得以前骑车经过的时候,会看到大家很有秩序的排队。
而且在远处就会看到一条长长的排队人潮。
现在改为自己拿号码牌排队,这样感觉方便多了。至少不用一个人定在门口排队等。
(PS:营业时间前一小时即可开始抽号。)
两点一到,店门前早已被人群几的水泄不通。
这时也开始叫号喽~~~虽然我是第41号,但大概只等了20分钟左右吧!!
(OS:没有想像的久...)
自己事先上网查了一下...
开业至今推出过的冰淇淋有抹茶、黑糖蜜、玄米、豆乳、杏仁、芝麻,共六种口味。
而且每天所推出的口味都不同,想吃自己喜欢的口味可要碰碰运气喽!!
然而今天推出的口味是玄米和杏仁。可惜我比较想试试看抹茶口味的(残念...)
所有口味一律都是一支70元、三支200元(售完为止)。
店家除了有自己的制作冰淇淋的独门技术外。
靠的就是这两台远从日本进口的NISSEI冰淇淋机(过水的喔...)!!
Google了一下这台型号的售价,竟然一台要价52万5千而且还是中古的。哇~~~这也太昂贵了吧!!
题外话...
全家也从今年也引进同样是NISSEI的冰淇淋机!!
香草口味只要30元,部分店铺有另贩售巧克力口味。
更详细的全家冰淇淋店铺名单(官网-按此进入)
主角终于登场喽-杏仁口味!!
第一口吃下去...哇!!好...好...好浓郁的杏仁味道从嘴里散发出来(转圈...)
而且口感相当绵密再加上插在冰里带点咸味、脆脆的饼干条。
刚好能衬托出其霜淇林的甘甜。
虽然这一支浓郁的冰淇淋要价70大洋。
即使价格不斐但就冲著那台高规格的机器和绵密口感的霜淇淋。
偶尔挥霍一下,我想这应该会让你觉得很值得的!!
如果只单单为了吃蜷尾家的冰淇林就请假的话,那真的就太逊了。
之后立马驱车前往永康区正强街的联盈发-冰火菠萝油。
这间联盈发的冰火菠萝油可是在永康区人气强强滚喔~~~
每天从下午两点半开卖至售完,只提供外带服务,而且不做预订采现场排队方式购买。
一到假日就就会出现疯狂的排队人潮。
只卖冰火菠萝油和香港冻柠茶两种。
就冻柠茶来说,网友大多觉得普普。我就没下手购买了!!
(PS:就只冲著冰火菠萝油吧~~)
刚刚出炉的的菠萝面包,光是站在门口就已经闻到面包香气(流口水...)
里面几个师傅不停的在杆面团、揉面团。弄好之后再拿到外面的烤箱烘烤!!
一颗颗已经烤好的菠萝面排列整齐在架上。
光是这视觉的享受就觉得好美味喔....
我觉得蛮幸运的是下午三点多来竟然完全不用排队。
这冰火菠萝油的尺寸大约是手掌大小,夹着一块几乎快盖满整块面包的奶油片。
吃起来面包微温而且外皮酥脆可口,里面则是滑嫩冰凉的奶油口感。
同时间可以享受两种层次的口感...
就连羊恩恩也是吃的津津有味!!他独自就可以嗑掉半块面包。
停止喂他的时候还会再那边哭闹生气><。
(OS:话说,他根本就是一个食物控。)
对了!!在联盈发-冰火菠萝油的对面,是专卖港点的"联盈发点心专门店"
据说,这间的港式点心也是相当美味的。下次我再找个时间来吃个港式点心好了。
如果你已经吃过这间点心专卖的话,记得告诉我是不是如网络上说的一样好吃喔!!
作者: wayQQ (世界上还是有好人)   0000-00-00 00:00:00
蜷尾家吃过一次..唯一一次!!!排了40分钟....
作者: secretring (是我的海)   0000-00-00 00:00:00
避开尖锋时刻吃过2次都没等超过10分
作者: roser (一切都是未知数)   0000-00-00 00:00:00
请问这冰淇淋跟夜市的吃起来有不同吗 一直没去吃过
作者: umachan (ウマちゃん)   0000-00-00 00:00:00
他们的非尖峰时段是什么时候啊?XD
作者: hemble   0000-00-00 00:00:00
推联盈发的冰火菠萝油,真的不错。但就是贵了点…
作者: azukitw (◎ ω ◎)   0000-00-00 00:00:00
寒流,下雨 人都很少 可是你应该也不会想吃
作者: k5a (莫问)   0000-00-00 00:00:00
避开五、六、日观光客潮,人就没这么多了,当然你不要公休日去
作者: hgf125 (风焰)   0000-00-00 00:00:00
吃过一次~没想像中的好吃 又有点贵~~
作者: sscr (洛雅)   2012-01-08 10:42:00
联盈发的~不好吃~买来就是冷的

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