图文好读版
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永乐烧肉饭
地址:台南市中西区民族路3段16号
电话:06-2281-516
营业时间:10:00~21:00,每周三公休
富圣号碗粿
地址:台南市西门路2段333巷8号
电话:06-2274-101
营业时间:07:00~17:00
今得春卷
地址:台南市民族路3段19号
营业时间:07:30~18:00
阿松割包
地址:台南市中西区国华街3段181号
电话:06-2110-453
营业时间:08:00~18:00(每周四公休)
水仙宫青草茶
地址:台南市国华街3段183号
电话:06-2258-349
营业时间:09:00~22:00
小南米糕
地址:台南市民族路2段242号
电话:06-2228-325
营业时间:11:00~23:00
台南朋友推荐的小吃集散地:永乐市场(国华街),来这边准没错!
在西门圆环吃完阿辉炒鳝鱼后,走到永乐市场很快,不到五分钟
第一站:永乐烧肉饭!
它就开在永乐市场对面
用餐时间人声鼎沸,外带的人也很多
单价在60元~65元不等
点烧肉饭先送上味噌汤与生菜沙拉各一碗,这两个都很普通
不想吃沙拉的话也可以把沙拉换成肉片喔
主角上桌:烧肉饭 60元
个人觉得份量不多,价格稍微贵了点
配菜有笋干、姜片
经过炭烤的里肌肉,醃制口味偏甜
吃起来不会过于油腻,咸甜酱汁配饭也很对味
味道上还不错,如果在大碗一点点会更好~
国华街小吃一箩筐~~
吃完烧肉饭,过马路到对面排富盛号碗粿
看看这排队人潮,虽然店内用餐空间不大
但因人潮外带居多,所以排队速度还算快
碗粿一碗30元
不想等内用座位,我们直接外带
打开后发现跟平常吃的白碗粿不同,而是呈现酱油色的
淋上老板特制的黑色酱汁,甜咸甜咸的刚刚好
碗粿里有蛋黄、肉块、油葱、小虾米、香菇,配料很丰富
味道不差,但个人还是比较喜欢麻豆碗粿~~
就在富圣号旁边,有家春卷老店
被排队人潮挡住的金得春卷也是很多人推荐
每卷35元!
大家排富盛号饿了,就先来卷春卷垫垫胃!
跟北部喜欢表演现抹春卷皮不同
今得春卷使用的是较厚的面皮
裹好馅料后再用平底锅烘烤一下
所以外皮带点焦香味
馅料除了常见的种类外,还特别放入虾子
在台南吃的小吃里,好多都放入虾子喔~真丰富啊!
继续转往对面的阿松割包
有常见的普通包、瘦肉包与特别的猪舌包
价格也很实在,普通包一份两个只要60元
其他像瘦肉包一份70元、猪舌包一份80元
普通包肥瘦肉各一半
里头猪肉的调味跟吃过的割包不太一样
感觉只是单纯蒸熟猪肉而已
没有用酱油、糖醃制过
所以整体吃起来比较不油腻
比较特别的是酱料加入不少花生酱,每一口都有花生香~
吃完咸的,来点凉的解解腻
阿松割包旁的水仙宫青草茶,店家外头堆满大量的青草茶
青草茶一杯20元、一瓶60元
敢喝苦茶的话也可以试试看,一杯30元、一瓶100元
青草茶甜度不高,入口后会淡淡回甘,还OK
就在即将撑死的状态下,想到还没有吃到米糕
所以在赤崁楼旁找了家小南米糕吃吃看
强调代表台南市政府在总统府前举办过美食嘉年华
曾获选为台南府城传统美食国宴米糕第一名与台南十大伴手礼
价目表,靠近观光区果然比较贵一点
米糕 40元
小小一碗,论份量价格高上许多
还好滋味不错,咸香肉臊淋在Q弹米糕上
再佐一匙肉松,完整的南部口味
要不是价格太高,会再多点两碗来吃~
有人推荐便宜又好吃的台南米糕吗?
鲁小肠 50元
这道蛮失望的,鲁的不够入味
只吃的到酱油与蒜泥味道而已