★店 名：呷义意大利面馆 Jia Pasta
★地 址：台南市北区临安路二段213号
★电 话：062598676
★营业时间：11:00 -14:00, 17:00pm - 21:00
★公 休 日：周二
附图部落格板
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前阵子比较常发意大利面的相关食记，友人刚好来台南找我
说台南有一家意大利面他之前吃过不错，就带我来尝尝了
刚到的时候我们还找了一下，店家的外观晚上还还蛮不明显的...
连友人都只说：我记得在莱而富隔壁阿.....
店内的餐点以意大利面为主，除了常见的青酱、白酱之外，
还有一些像是粉红酱的特殊酱料
这次来本来是想吃它的手工披萨的，不过很遗憾的是服务人员表示卖完了 灯啷~~~
只好点意大利面类了，
意大利面及比赛类+价60元可以升级特制汤或田园沙拉+果汁或红茶
+80元则是果汁或红茶+特制汤及田园沙拉
果汁
我们来的这天是柠檬汁，柠檬汁的鲜度我觉得一般般......
沙拉
油醋酱风味的沙拉，恩..鲜度还算可以
不过我比较喜欢美生菜多一点类型的沙拉
今日特制汤
汤品的味道不错，虽然不像其他意大利面店家或提估浓汤类的沾面包吃
但纯粹以汤来看味道也属不错
波菜蟹肉起司炖饭
友人点的炖饭，份量不少，
试吃了一口，酱汁口感非常浓稠，
一口吃下可以感受到浓郁的酱汁包覆著饭粒以及其他食材
粉红酱鲜虾意大利面
酱汁相当的浓稠而且份量很多，意大利面面条煮的十分通透，
不会太软没有口感也不会太硬吃起来不入口
每一口意大利面都可以吃到浓郁的酱汁，
红酱+白酱混合而成的酱汁带有两者的香气及味道，
搭配上煮的恰到好处的意大利面
相当好吃
整体来说，这里的主餐相当的好吃，酱汁都是十分浓郁
加价配餐让我觉得没什么爱......XD
下次再访我应该会冲著主餐而来了