*店家资讯请置于文章开头*
★店 名:板鹤平价铁板烧
★地 址:台南市北区西门路三段264号
★电 话:062227563
★营业时间:11:00~14:00 17:00~21:00
★公 休 日:无
(前言)
因为本身满喜欢吃铁板烧的,加上这两家都在住家附近
所以跟大家分享一下,第一次发食记文(简陋无图,请见谅)
___________________正文开始____________________
前些日子看到其他版友的分享,刚刚去吃完回来
点的是A餐($400)
葱爆牛肉+酱烧猪肉+花枝+海班+蠔油香菇
味道偏咸,尽管点菜时有说要清淡点,
不过看到店家是一次炒好再分盘就认了
鱼煎太老了硬又干柴 调味完全压过鱼肉本身的味道
香菇倒是很不错 蠔油有衬托香菇本身 其他真的就还好
这间店标榜白饭 汤 饮料 吃到饱(????????????)
不过......
从小弟我踏进店门盛饭了第一碗饭后,饭桶就空了!!!!!!!!!!!!!!!!
到我吃完要走还是空的!!!!!!!!!,跟店员反应,就回了一句:还在煮没办法
出菜很乱 东漏西漏 比我晚进来的桌前都一堆了我眼前也才两盘青菜
厨师问我这桌缺什么店员还讲错,要不是我刚好听到有纠正就要上错菜了
不论是出菜 还是其他服务都等了很久,态度也不好
给我的感觉是人员训练根本严重不足
而且价格也偏高,不推!!
评分: 40吧(满分100)
另外一间大埔平价铁板烧,同样位于西门路三段(公园南路交叉口)
24HR全年无休(真的很方便)
B式特餐($360)
特选牛小排+葱爆鲜蚵+香煎潮鲷
味道也是偏重,但只要跟店员讲都会调整
整体都算好吃,牛小排可以吃到肉的鲜甜,葱爆的葱毫不手软加满多的
另外他的鲜炒鲜菇 跟洋葱鸡肉 还满推荐的,尤其是鸡肉软嫩
出菜速度快 但清铁板时那个烟好像火山爆发似的,吸油烟机不够强
会让客人有种置身三温暖白烟缭绕的感觉
评分: 59
看到小弟上面的评论,应该会有个疑问,为什么小弟只给59分呢?
故事是这样的,上个月的某个晚上,正当小弟跟家母吃得满开心的时后
一位(名牌上好像写致维)的年轻厨师跟店员在工作区内嬉闹时,
手中一团用过的卫生纸就这样在空中化成一个完美的弧线,落在我餐点上
对方把卫生纸拿开说了很小声的对不起后又继续跟店员嬉闹
哈哈,一间我吃了六年(>50次)的店就从我的觅食清单完全消失了
以上是个人的一点浅见,跟大家分享一下!
(话说我遇过最扯的是在市政府对面某间知名韩式料理店里,点完铜盘烤肉隔快
半小时才跟我说肉来不急退冰,不过这又是另外一个故事了
不堆板鹤...团购卷买时候没注明有每日限量~现场不给用
作者:
jang99 (胖)
2013-09-08 22:30:00不推大浦 没吃过第一碗白饭也要算钱的 青菜份量也乱给...
作者:
dick45 (Dick)
2013-09-08 22:31:00那有比较推荐的吗? 感觉大大应该是吃过满多间的
推怡东路大山 汤都好喝价格合理又好吃饮料也是有水准的古早味红茶
推荐的嘛....育乐街的花语不错(本日套餐挺划算的)
作者:
bot ( )
2013-09-09 21:30:00这间在搬家前还不错 搬家后我也跟这过去 在团购开始前生意很冷
作者:
bot ( )
2013-09-09 21:31:00也同时在团购开始后 白饭变得很难吃...虽然生意变好了
作者:
bot ( )
2013-09-09 21:33:00但无疑是杀鸡取卵 在团购开始后我去吃了两次 一次比一次失望
作者:
bot ( )
2013-09-09 21:34:00除了白饭变难吃外,本来很赞的味噌汤也变成紫菜清水汤了
作者:
bot ( )
2013-09-09 21:35:00倒是主菜跟配菜还是很和我胃口啦
作者:
bot ( )
2013-09-09 21:36:00现在白饭吃起来会让我回想起当兵时那难以下咽的老米味