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(食记)台南 ORO THE SENSE OF SMELL＆TASTE 凯旋店
地址:台南市东区凯旋路105号
电话: (06)209-3530
消费时间:2013年8月
ORO咖啡店，已经久仰大名已久，平常日为九点开店，怕人潮众多
，所以约八点半就去登记画位，果不其然，已经有十组的客人登记
好了，凯旋店位于一栋高级住宅大楼的一楼，平常骑车经过简约质
感的装潢已经很吸引我目光，昨天才发现原来是大名鼎鼎的ORO，
咖啡店的采光非常的棒，店内采淡色的木质装潢，多面的落地窗，
阳光洒进来，让整体环境明亮，环境干净舒适。
被带到座位时，服务生早已把菜单摆好，早午餐大致为三项，法式烤
乳酪煎蛋土司、手工咸派、ORO经典早餐，还附有浓汤或果汁或优格
一个、生菜沙拉、饮料，价位约两百到两百六，以这样的餐点加环境
我觉得不错。
果汁
餐点附的果汁，果香浓郁，有凤梨和柠檬果酸的味道，挺开胃又主助
消化。
南瓜浓汤
南瓜抹成泥加上鲜奶油下去熬煮，还吃得到一点南瓜泥的口感，但南
瓜味道没有很浓是了。
生菜沙拉
随餐附的生菜沙拉、有蓝莓酱、千岛、凯萨酱，生菜则为常见的美生
菜莴苣等等，味道普通、生菜新鲜。
ORO 经典早餐 260元
果然是经典早餐，摆盘美丽，颜色丰富，里面的蛋可以选太阳蛋和散蛋
，这里的蛋是选用有机蛋，面包可以选今日手工面包、香蒜面包、杂粮
面包、吐司，今天选用的是今日手工面包，有附奶油球，两大片带白肉
的烟燻火腿，烟燻火腿有一定厚度，所以咬下不会觉得很空虚，满满烟
燻味但有点咸，搭配土司更好，旁边还有马铃薯球和焗烤花椰菜一叠，
焗烤花椰菜让一般比较讨厌吃菜的客人们，会觉得更美味可口，太阳蛋
的蛋黄没有熟，但他门选用的蛋很新鲜，所以没有什么腥味，但也可以
告知店员蛋要熟，整盘吃下来没有什么大问题，还算美味。
法式烤干酪煎蛋土司200元
两片份量足够的全麦吐司夹上烟燻火腿，上面在铺上干酪下去焗烤，最
后再坚上一颗未熟的太阳蛋，整体的视觉效果很棒，用刀子切开，蛋黄
顺着重力缓缓流下，这画面令我吞了几口口水，一口咬下土司，酥脆吐
司和烟燻肉片再加上有奶香味的干酪，最后还有主角半熟蛋的蛋黄加持
，让整体的口感不会干涩，有画龙点睛之效，旁边还左有番茄、花椰菜。
热拿铁
ORO的饮料表现的也很有水准，美丽的爱心拉花令人心防都温暖起来了
，一口喝下，绵密的奶泡加上不太浓的咖啡香味，热热的喝下很顺口滑
顺。
热芝麻牛奶
这算是令人惊艳的饮品之一，热腾腾的芝麻牛奶，配上绵密的奶泡，整
个芝麻香味浓郁，还喝得到颗粒，原来芝麻和牛奶也可以当好朋友。
ORO的环境良好，餐点，服务都在中上，的确是个聚餐聊天的好地方，
令人放松，看着窗外的蓝天白云、加绿荫盎然，悠闲感增添不少。