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餐厅名称：夕游出张所 Sio House
消费时间：2013年06月
地址：台南市安平区安平路古堡街196号
电话：06-3911088
营业时间：平日11：00-19：00，假日10：00-20：00。
官网： https://www.facebook.com/pages/%E5%A4%95%E9%81%8A%E5%87%BA%E5%BC%B5%E6%89%80_%E5%AE%89%E5%B9%B3%E5%88%86%E5%AE%A4%E5%8E%9F%E8%87%BA%E7%81%A3%E7%B8%BD%E7%9D%A3%E5%BA%9C%E5%B0%88%E8%B3%A3%E5%B1%80%E5%8F%B0%E5%8D%97%E6%94%AF%E5%B1%80%E5%AE%89%E5%B9%B3%E5%88%86%E5%AE%A4/178578012179294?fref=ts
来到了我这次最想要来的景点了，
先前都看到网络上好多人分享，就马上收藏起来！
“夕游张出所”占地约百坪的空间充满著质朴的日式建筑情调，
坚守岗位的诉说过往安平的盐业兴盛风华；
本建筑为台湾总督府专卖局台南支局于1922年成立之安平支局，
后为精简组织，改名为“台湾总督府专卖局台南支局安平分室”。
昔日，在盐产业鼎盛时期，紧邻安平分室东向的是煎熬盐试验工厂，
北面为储藏室、真空盐工厂及高大的烟囱；西向为盐区仓库。
光复初期，“安平分室”事务室旋即改为宿舍，提供盐务总局的家眷进驻。
至今仍保存完整的建筑格局与外貌，其日式西洋风味的建筑格式，
仍然保存相当完整，以盐业建筑来说，称的上是独树一格。
台南市政府2010年将市定古蹟安平分室委托由台南在地皇尚企业经营管理，
将安平分室重新定名为“夕游出张所”，取其历史渊源已久的“盐”的元素，
盐的日文发音即是"SIO"，再加上其他地理位置非常适合观赏夕阳，
是一个适合大家“午后赏夕出游的场所”。而出张所为此建筑物本身过去的功能，
意指某某辖区的行政机关，“出张”的日语即是出差的意思。
换句话说，出张所用现代的词语来说明，有点像出差办公的分办公室。
结合以上三个元素，因此取名“夕游出张所”，
也成为了全国观光旅游的热门景点。
在一进门处的左手边就可以看到这样一颗的大树，
上面的吊牌吊满了许多人的愿望。
而且既然还有这个！！！
就是到日本的寺庙都会见到的！！！是用来洗手的地方呢。
而且还有一个赛钱箱，
应该就是我们在台湾寺庙里面会看到的香油钱箱啦！
在这边似乎是能挂上祈愿挂牌的地方，
都挂满了满满的愿望呢，而且这一个长条木牌要价５０元。
接下来就要进到“夕游出张所”建筑的内部囉，
从外观看上去就知道是个日式建筑。
皇尚企业承接管理后，为了让古蹟活化，
将本馆展览空间延续建筑物的历史背景，以“盐”为主题，
除了展示创新盐雕及世界各地具特色的盐以外，
更以盐可净化、除秽以及避邪的意义，
结合一年366天的色彩能量，
形成全国独具特色的366色生日彩盐，令参观民众留下深刻印象。
这个生日盐，在之前的“夕游静泊行馆”景点中就有看到过唷，
而我的生日盐是叶月。
颜色：勿忘草色。
特征：拥有诱惑人心悦耳声音的人。
含意：悦耳美声、朝气、表现力 。
在这边也有塌塌米的日式装潢呢，
感觉就好像置身在小日本一样，只不过只能参观，不能进入。
在这边还看到了我在“七股盐山”看到的盐雕艺术呢，
而且是一模模一样样的翠玉白菜。
逛阿逛的既然发现他们这边也有卖饮料和冰淇淋的地方，
这么热一定要一直吃冰消暑啦！！！
店内的menu，除了卖饮料和冰淇淋以外，
既然还有咖哩饭、关东煮、茶泡饭、凉面呢！
夕游出张所贩卖的是盐花霜淇淋，
一共有五种口味：原味、梅子、咖哩、香蒜、柴鱼。
盐花霜淇淋（原味）：３５元。
第一次吃到有盐味的冰淇淋，还蛮特别的，
有一些微咸微甜的感觉，不过还不到很惊艳的地步。
在“夕游出张所”这边还有一间小小的空间再贩售纪念品，
因为当天人潮太多了，所以没有特别拍贩售纪念品区的照片了。
这些色彩缤纷的是“雪盐烧”，一颗要价４０元，
而且买了雪盐烧以后，就会给一只木槌，
把雪盐烧敲开以后就可以看到里面是一颗水煮蛋囉，十分新奇、特别
而且在这日式的建筑，连走道也很日式，
还有提供木制长型座椅可以暂时休息。
有点餐的话也可以到这边的用餐区好好品尝喔，
不但可以躲避太阳，也有位置可以休息。
在往外走一些还可以看到像这样子的三轮车，
而且在三轮车上面还挂了满满的许愿吊牌。
往后面走一些些，就有户外的座位，
桌上的伞多少还能遮些阳光，但如果下雨可能就什么也遮不了了。