[食记][北区] 芋豆赏 - 甜品冰品

楼主: timeflowsby (日日是好日)   2013-08-18 20:56:48
★店  名:芋豆赏长荣店
★地  址:台南市北区长荣路五段315号
★电  话:06 281 1277
★营业时间:1100 ~ 2130
★公 休 日:
图文版 http://astimeflowsby.blogspot.tw/2013/08/blog-post.html
炎炎夏日,需要吃冰品消暑一下,芋豆赏是间标榜手工制作的一间小冰店,离家不远,
有次经过就去进去尝试。
清爽明亮的配色空间,店面不大,桌数大概只有两三桌。店家说能够手工制作的配料,
他们都是自己做的,例如手洗爱玉子。
看了menu,点了招牌芋豆赏冰以及香蕉巧克力冰。
挫冰的份量非常大,招牌芋豆赏冰是枱面上所有配料都会加进去,一次可以尝试各种不同
的配料,除了一般的红豆绿豆薏仁珍珠之外,比较特别的是芋圆、芋头、芋包系列。
芋圆Q弹、芋头是蜜芋头、芋包则是芋圆内包蕃薯馅(类似包心粉圆),另外还有蕃薯
系列。挫冰是古早味大颗粒冰角的那种,这样的口感搭配香蕉巧克力就会有些许违和感
(好吧其实是我比较喜欢细密一点的刨冰 XD),比较建议点传统口味的挫冰。
后来又光顾了几次,都是外带。野生爱玉冻口感比较软嫩,跟一般洋菜粉做成的Q爱玉
不同。豆花也十分绵密,内用的话会用木桶盛装,外带的包装也相当用心。外带挫冰的
塑胶碗店家说如果洗净之后下次带过来买可以加送一份配料。
下次想试试他们的仙草或是冻饮,再不然,就等到冬天来喝甜汤吧!
作者: adkwayne (Wayne)   2013-08-18 21:47:00
这家做的不错,仙草也算OK,芋头真的好吃
作者: victora (安安稳稳就好)   2013-08-18 22:19:00
看起来好好吃(流口水)
作者: beebee0018   2013-08-18 23:18:00
仙草超好吃!!!!
作者: milkmoney (牛奶小猴)   2013-08-21 23:37:00
这家在家对面,大推啊!芋头超好吃...

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