*店家资讯请置于文章开头*
★店 名： 旧永瑞珍制饼舖
★地 址：台南市永福路2段181号
★电 话：06-2223716, 06-2249330
★营业时间：０８：００～２１：００
★公 休 日：?
★心 得：http://llafcdll.blogspot.tw/2013/08/blog-post_3115.html
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旧永瑞珍喜饼是老爸喝喜酒拿回家的,说是台南百年传统喜饼老店.
外袋是大红色,看起来很喜气~~
里面有写上两家的姓,感觉蛮好的,不会感觉与一般的喜饼一般~~
喜饼上面有店家的资料.
里面是六种口味喜庆礼盒.
查了一下网络的价钱: 大盒：９３０元, 中盒：７８０元, 小盒：６３０元,
只是,我不晓得上图算是哪一种盒子?
里面有凤梨酥,鲁肉饼,乌馅核桃,鸳鸯饼,虾米肉饼,绿豆椪.
常温四天,未食用完毕,请存放冰箱,以确保新鲜.
卤肉,白馅为三天.
凤梨酥
外皮非常地酥,里面的内馅很绵密,甜度不会过甜,老妈还蛮喜欢的.
卤肉饼
上面有洒些白芝麻,还有写上"囍"字~~
外皮有点厚,里面的卤肉很像不酥的肉松,入口即化,咸度也不过咸,蛮好吃的.
乌馅核桃
乌馅的味道浓郁,却不过甜,入口即化.
里面还有整颗的核桃,口感酥脆,非常好吃.
绿豆椪
里面有绿豆沙,卤肉.
虽然外皮比较干一点,但是,咸甜相间的绿豆椪,味道调和得很搭.
虾米肉饼
里面有虾米,白芝麻,肥肉.
味道有点甜,显得比较腻些,我没有很爱.
鸳鸯饼
外面有满满的白芝麻.
里面有乌馅,白麻糬.
乌馅不过甜,白麻糬超软Q,单吃也很美味,
老妈特爱鸳鸯饼,觉得味道真是特别.
店家的产品很朴质,一点也不花俏,感觉是很传统古早味的大饼,
若是也喜欢古早味的人,也可以买来试试.