禹昌强调没卖过期粽 是员工误解
http://newtalk.tw/news/2013/06/09/37179.html
台糖、爱买、桂冠等知名食品公司委托下游嘉品、禹昌公司制作的粽子
，被查出有的是变造日期行为。但禹昌总经理强调绝无贩卖过期粽，是
员工误解。
图:台南市政府提供
新头壳newtalk 2013.06.08 张永安/综合报导
台南“禹昌食品行”传出涉嫌贩卖过期粽子，总经理林金忠今 (8)天郑重澄清说
，去年端午回收的粽子，都在有效期限内，是要拿去拜拜或是给猪吃，绝对没有
流入市面。至于为何更改有效期限，林金忠说是新进员工误会、听错意思。他并
向电子媒体强调，如果有卖过期粽子，就要切腹自杀。
禹昌食品行遭台南检调单位查出用剪标的方式，把大卖场在2012年退货的粽子，
全部改成2014年6月，延长2年期限。检方怀疑是贩卖过期粽子。
林金忠解释说，每年端午节，从大卖场回收的粽子，至少还有 1年期限，才会拿
去拜拜，送给信徒吃。林金忠说，“端午节快到，拜拜后我们就分给庙里的信众
，免费让他们来索取，整理之后放在废料回收库，卖给养猪人家带回去”。
林金忠说，“是新进员工搞错了”，“因为端午节快到了，我们还有几天时间，
所以我们请他把日期剪掉，新进员工可能不知道，就把它重新封口再跑日期”。
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