图文
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昨天临时接到电话,被朋友抠去昆山中学,连饭
都来不及吃,饿著肚子在昆山支援摄影。结束
这件委托后,正愁不知吃啥?听了朋友的推荐
,去了万红刀切面,吃起来感觉还真不错。
这让我想起,崇学路上也有一家好邻居刀切面,
于是乎今天晚餐就走了这一趟,运气不错,吃到
一顿饱足精彩。
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还没进到用餐区,就看到一张检验表,最近毒淀粉
真的让人心惶惶,为了让客人心安,店家少不了
要亮这一张出来,昨天去万红刀切面也有看到。
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没什么装潢,空间大小一般,不过桌椅摆得没很密集,
入坐感觉还蛮宽敞的,冷气不会太冷,很舒适的温度。
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强推这家的豆浆,香浓又不会太死甜,
免费取用,真的有佛心到。
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价格还不错,称不上便宜,但也不贵,
一口气点它个三样。
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刀切麻酱面
份量看来不算大,上头摆了豆芽菜和黄瓜丝,费点力气
把麻酱和面拌匀,这过程也算吃面的乐趣吧。
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面条宽扁,口感扎实,咀嚼时弹性也还不错,麻酱
味道相当浓厚,入口时有点惊讶,和凉面的麻酱
截然不同,吃完后还蛮有饱足感的。
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牛肉卷饼
重量级的美味,香酥的葱抓饼,把牛肉、酸菜、葱段,
包裹起来,口感层次丰富,还吃得到明显的葱味。
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酸辣汤
虽然不是吃水饺,但看到酸辣汤还是给它点了一碗,用料丰富
不用多说,口味上不辣且相当重酸,吃完麻酱面正饱时,喝两口
酸辣汤,真的很有开味的效果。
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呼~真是好饱足的一顿,希望能够长久的传承下去,要吃刀切面,
北区有万红,咱们东区有好邻居。
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营业时间：11:00-20:40
地图
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番外篇
东菜市里的猫,看来很爱困,
一点都不在意我的拍摄。
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