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◎介绍店铺：[天田轻食馆]
◎地址：台南市东区东安路298号之1
◎电话：06-208-2211
◎营业时间：09:00Am-06:30Pm
◎消费提醒：周六及周日营业至09:00Pm!
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●图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21713406
这天在街头乱晃..刚好来到东安路一带..以前我也住在这附近两三年..
那时候我还记得有家我好喜欢的咖啡馆..来到这一带有好多我的回忆..
这附近变得不多..还保持着它一贯的宁静与悠闲..
刚好看到这家[天田轻食馆]..虽然我没听说过它..
只是天气太热..有冷气大概我都管不了东西好吃不好吃就先决定进去避暑了..
虽然名为轻食馆..不过其实跟咖啡馆的型态还蛮像的..
现代日系风结合生活化的木作元素..
因为下午阳光刺眼..所以整个窗帘都已经拉下来..但还是有些许阳光偷跑..
迫不及待想要共享这份奢侈的宁静..
整个室内的空间算是挺宽敞..因为座位的摆设及数量并不拥挤..
天花板也有特别挑高..所以空间感是相当舒服的..
问了一下店员才知道它们已经开业四年多..不过先前的装潢好像跟现在不太一样..
但是难得星期六下午却是没有什么人..只有中岛的位置一张长桌..
刚好两组顾客两三成群的聊著天..
另一边的墙面上可以看到有不少杯盘的展售(应该是有贩售)..
其实它们家盛装餐点的餐具还挺特别又不赖..吃完一顿饭我自己都想带几样回去..
倒是桌面有点让我不解的是为何每一桌都要先把水倒满在水杯内呢?
它走的是创意健康料理风格..一度让我颇为担心是只吃鲜蔬的养生餐馆..
不过看到菜单就让我宽心了..其实非常多样化的选择..
而且早餐是全日供应..所以不管几点想要吃轻食餐点的人就有地方可以坐坐..
只是价位我觉得以台南来讲实在是不便宜啊..
让我觉得很特别的是..都会有很可爱的插画描绘出餐点的模样..
但是比起前面的餐点..让我更有兴趣的是甜点点心的部份..
然后咖啡的选择也不少..就是价位也是偏高..
值得一提的是..餐具很精致又细心..是用餐具包送上来的..
打开封绳就是简单的刀叉..改变一点生活的小创意..却让我们有更精致的感受..
先看到这份是[好食料理/附果汁与饮料/280元]
这份是朝食料理中唯一没有限定菜色的餐点..完全看当日食材料理..
内容很丰盛..照片中就看得出来..而且还有创意串烧组合在早餐里面很特别..
串烧里面是有鸡肉块的..但是口味跟口感我倒是觉得还可以..
反而是其他的蔬食调味让我比较喜欢..
特别是旁边的蜜蕃薯真的是很好吃..这道小点心也都几乎搭配在它们每一份餐点里!
附的甜点是最上面的奶油泡芙..嗯..奶油很轻盈绵细..
可是那香味有点不太自然..我倒是没有很喜欢..
不过我觉得整个视觉感和份量算是相当不错..
餐前有先附上一杯鲜榨果汁..还蛮好喝的!
这是附餐点的[冰拿铁咖啡/(原155元)]
它可以选要要Single或Double..当然价格略有不同..
不过以Single来说我觉得咖啡味真的是偏淡..单点的话我应该不会选它..
倒是杯子让我很喜欢..
只是以整个餐点内容来说我觉得算相当超值..一开始以为价格高..但其实份量很足够啊!
而这份是我点的[蜜小仓茶煎饼+摩卡咖啡/250元]
每天下午两点开始..甜点有搭配下午茶组合..任选饮料搭配只要250元..
本来是想说我跟Maggie一人点一份这样有吃到主食跟甜食..
结果我反而比较喜欢这道意外选的小点心(其实份量也称不上小)
三大片的茶煎饼堆叠..淋上颗颗饱满的蜜红豆..糖蜜流滑而下..
上面还有三块蜜蕃薯..简单却是相当吸引我..而且相当有日式风味的小甜食..
煎饼本身带着茶香..是偏微湿润有嚼劲的口感..
加上蜜红豆的甜味..很甜但是却完全不会让我觉得腻口..
每一颗熬煮得饱满有些松软、有些带着些微咬劲口感的蜜红豆很好吃..
而蕃薯的松绵口感又是简单的小满足..我蛮喜欢这道的..
然后午茶附点的[热莫卡咖啡/(原价145元)]..非常有禅风的杯碗..
加上小小的木碟盛装..对我来说是意外的惊喜..
不过咖啡本身我觉得是好喝..醇苦的香气温顺滑入喉间..那份香韵让人回味..
但是温度实在是太烫..第一口喝下我舌头都烫麻了..
会注意咖啡温度这件事的店家真的是不多啊..热咖啡真的不是越烫越好..
这边让我喜欢的大概就是它们把生活美学融合到吃的这个组合概念..
每一个杯盘..刀叉到餐点的细节..都是在呈现更精致的生活饮食美学..
虽然价格高了点..倒是环境挺舒服..
可惜的是咖啡本身的部份倒是没有让我留下太深的印象..
倒是甜点的部份我觉得算相当有店家自己独特的风格..
这点应该是吸引我之后再来尝试其他甜味的最大诱因啊!
对于丰盛早午餐有兴趣的人不妨也参考看看囉!
[延伸阅读]
[台南]南岛梦游Dreaming X Drifting
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[台南]玛莎罗芙│MASA Loft
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