毒淀粉雪球愈滚愈大，台南被视为总源头，但台南地检署面对这起引发全国民生不安事件
，不仅未能火速厘清全案来龙去脉，消弭社会大众疑虑，更错过防堵不肖厂商销毁迹证的
先机，被动又消极。
不论顺丁烯二酸有多毒、对人体危害的轻重，它不能加入食品内，是法令规定的；也就是
说，食品中含有顺丁烯二酸就是违法。至于用什么“法”处分，的确需要讨论，但不宜“
一个口令一个动作”。
8年前，嘉义爆发脉优锭假药案，本报独家追踪，嘉义地检署检察官立即发动搜索，断绝
假药供传通路。4年前，台中一名侦查队长妻子罹癌病逝，怀疑长期接触含有剧毒的花卉
，不到一个月，台中地检署就破获有史以来最大黑心农药案。2年前塑化剂事件，彰化地
检署根据卫生署检验报告发动搜索，旋即扩大到全国各通路。
这次卫生署要求各地卫生局查扣含有违法化学添加物的淀粉，并公布厂商、食品，还怀疑
制造配方出自台南退休教师王东清之手，连媒体都找上王采访，南检刚开始慢半拍，后来
草草访谈王，也没有积极调查传授配方的厂商。
南检的说法是法令尚有灰色地带，因此稽查仍以卫生机关为“主”、检察官协助为“辅”
。
法源模糊，检方谨慎行事，深怕诬陷生产者的心态可以理解，但若能主动出击，尽速厘清
真相，还厂商清白，也让消费者安心，一举两得，甚至若因搜索查出有制造者或厂商说谎
，查扣囤放的不当化学添加物及配方直接斩断源头，“毒淀粉”危机应可快速掌控，制造
者难以诡辩。南检查缉非也可赢得口碑和民心。
全文网址: 冷眼集／毒淀粉大本营 南检慢半拍 | 问题淀粉案追击 | 国内要闻 | 联合新
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