中央社
http://www.cna.com.tw/News/FirstNews/201305310012-1.aspx
台南市立光农工涉嫌以工业级防腐剂调制食品原物料复方“洋菜粉”、
“爱玉粉”等，再转售给多家食品业者调制成豆花、寒天，蔡姓负责人昨晚被声押。
南检昨天指挥警调对位于台南市仁德区的立光农工公司等3个处所同步搜索，
查扣38袋工业级EDTA-2Na、7箱过期精制的刺槐豆胶、43箱过期的己二烯酸钾等
检方今天指出，立光农工自民国97年起购入较廉价的工业级EDTA-2Na（防腐剂）
再调配食品原物料复方“洋菜粉”、“爱玉粉”等，
转售给多家知名食品业(爱之味、统一)制成豆花、寒天等食品行销全国。
南检调查，立光农工6年来购入的工业级EDTA-2Na，高达40公吨以上，
工业级的EDTA-2Na和食用级的EDTA-2Na价格(应该是记者笔误,改为价差)超过3倍。
另外，立光农工还购入过期的食品原料“刺槐豆胶”、己二烯酸钾（防腐剂），
变造有效使用期限后卖给光代冷藏食品，光代再调制成伊雷特奶酪、布丁销售。
蔡姓负责人等14人被传讯。南检讯后，以蔡姓负责人涉嫌重大，
有串证及反复实施犯罪之虞，向台南地方法院声请羁押。