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店家资讯
店名：旭屋牛丼专门店
地址：台南市中西区忠义路二段48号
电话： 06-2209542
Facebook：https://www.facebook.com/asahigyudon
平均每人消费：250 元
低消：150 元
营业时间：周二 - 周日 11:30 - 13:30 、 17:30 - 19:30
消费时间：2013.05.15
临时起意的一餐。
原本想吃桥北屋的，只不过最近之火红，随随便便就要候位个七八组，便兴致缺缺了
依稀记得在这附近觅食的时候，看过这间小巧的店，每当吃饭时间，灯光昏黄的门口，总
有一两组等待的客人
google了下地点跟关键字。 1号候位 ：）
用餐环境是一个L型，围绕着厨房区，就是感觉会有个日本师傅的环境
从进到餐厅到离开约莫11个座位都做满满，就不方便拍摄了
咻咻，空档时间拍的
店内虽小，但木头的质地很好，整体的装潢便显得很有质感
小小的，用心又温馨
路上找到的实际好像是两三年前的
踏进来看到后方墙面上的菜单，小小受惊吓。只是因为这天的预算，跟当初想的有落差的
意思
定食会附赠两道小菜，看店内的实际情形为合。今天是三选二
再晚一点点来的客人，因为其中一道小菜，好像是牛蒡销售一空，便由醃渍番茄替代选择
囉
也因为这样。就会很放心自己吃到的是新鲜的食材
餐点是由一个木制餐盘，由厨房内部递出来。
小心端喔，扎扎实实的，有点分量，重重的
一份订时可以挑，沙拉酱 － 和风、胡麻；饮料 － 柠檬蜜茶、麦茶；小菜 － 两种
牛丼定食 － 旭屋蛋黄 NT$ 250
满满翠绿的青葱，看起来就心花怒放
牛丼定食 － 柚香大根 NT$ 250
一打开，柚香就溢出来，气味很鲜明。
大根甜甜的，缴或起来吃很清爽。夏天吃，挺爽口的
沙拉
中规中矩。我喜欢糖心蛋
昨天晚上发懒，洗完头没吹就睡觉
不会感冒的我，隔天喉咙竟然略微不适，其实有点食不知味 XDD
小菜很清爽，不知道是不是因为上述原因，所以没有特别记忆点赘述啦
随餐的味噌汤。 续碗是单点计算喔
里头有蛤蛎，还有秋葵耶！
后记
店里只有两位店员，搭配十来个座位，时间、出餐的流畅度控制得很优
整洁度也维持得很好喔。挺喜欢的
营业之后，直到每天备好份的食材用完就没了喔
店内感觉大多都是熟客
不知道是战斗力下降还是怎样，我竟然觉得吃得好～饱
而且我好喜欢吧台的感觉，不管是日式的还是美式的
是用餐，也是自在聊天的刚好距离。
以上 ：）