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菜市场里的美味可说是卧虎藏龙，这次去吃了位于东区崇德市场旁的无名大肠面线，
着实让人惊艳!!!
大肠面线的灵魂人物大肠，店家是用中药材下去制作，吃起来甘甜并且带点中药
的清香味
端上桌的大肠面线，加了蒜头和香菜来提味，气味一整个就是香而已!!
喜欢吃辣的一定要加他们的辣椒唷~香气十足!
这间店其实卖的东西很多，还有另一项我吃过的是鱼羹面线，这也是老板大力推荐
的一样美食
他们的鱼羹跟保安路上的阿凤浮水鱼羹相比我会比较偏爱这间，这间我吃起
来鱼的腥味是吃不到的，取而代之的是鲜甜!!而且是老人家也可以吃的口感喔!
我个人也是极力推荐这一个鱼羹面线!!!
如果吃饱了想买点小东西吃，我也推荐他旁边有间卖烤地瓜的，价格不贵又好吃喔!!
店家名称：无名大肠面线
消费时间：2013年4月
地址：台南市东区崇德市场旁
营业时间：开市卖到下午1:00左右
公休日：遇雨天就休
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