美味图文网志版:http://www.wretch.cc/blog/wind9/10043785
◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎
地址:台南市北区北门路二段146号
电话:06-2276788
营业时间:AM1100-PM1100(中午无休息)
◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎◎
开业没多久的烧肉吃到饱的店家
位处台南公园对面 是原本的贵族世家
价目表
周一至周五 分中餐(379元)与晚餐(459元)时段收费 以1600作为分界
周六 周日则是全时段459元
以上仍需加收一成服务费
点餐时间90分钟 用餐可以用两个小时
但基本上没满座的话 Notos也用了快3小时
座位有分成座椅与日式凹槽座位两种
进入眼帘的是以竹子方式做区隔
装潢上带有点忍者风格
各个角落还偷偷躲著许多忍者造型玩偶
菜单
菜单以卷轴方式呈现
虽然特别 但点餐时还有点不便
内容跟一般吃到饱的菜色相距不远
Notos就列举几样较不常见且不错的食材
孔雀贝 炙烧贝柱
孔雀贝算是新鲜
也不是整个从冷冻库刚出来的样子
贝柱Q弹吃得出海鲜的鲜味
客家咸猪肉
虽然没有山猪肉般的有嚼劲
但调味不会过咸 可以试试
元气烤虾
没有像逐鹿这样帮你剥好虾壳了
但以新鲜度而言 算是中上了
新疆羊雪花
颇令人惊讶的肉品
油花分布的刚好 烤完不会过油
肉质软嫩 一点羊腥味都没有
餐厅角落有个自助吧
冰品有明治跟哈根大斯可以选择 不会太难挖
还有当季水果柜
整体而言
Notos觉得还不错
第一是食材出来起码没有结霜的
第二就是吃单情况不严重
但吃到饱整体最大的通病就是
刚开幕时食材新鲜美味 服务至上
可是时间一久 崩坏的情况就出现了
所以希望他们能好好保持下去