记者罗玉如／台南报导
　市府农业局及台南市农会七日在安平渔港假日渔市举办“梅之飨宴脆梅 DIY教学活动”
，五斤梅子仅收一百元工本费，采现场报名制，每场报名人数限三十名，只有一天机会难
得，有兴趣的民众千万别错过。
　台南市农会指出，清明前后正是梅子采收季。梅树分布于台湾东、南、中部，台南最大
产地楠西区素有“梅岭”之称。梅含有丰富维他命、蛋白质、有机酸等，是营养极高的农
产品，具消除疲劳、整肠健胃、防止下痢、便秘、解毒等功效。
　为推广楠西区优质梅产品，鼓励民众多食用，七日择定安平区城平路一号的安平渔港假
日渔市办理“脆梅 DIY教学活动”，聘专家指导民众制作脆梅，现场另有梅制品展售。
DIY教学上午、下午各两场，每场名额三十人，上午场次为十时、十一时；下午场次为二
时三十分、三时三十分。
　
http://www.cdns.com.tw/20130406/news/nsxw/T90014002013040516415119.htm