※ [本文转录自 Food 看板 #1H6bqwxF ]
作者: boylondon (伦敦男孩) 看板: Food
标题: [食记] 台南‧蛋塔工厂 逮丸蛋塔
时间: Tue Feb 12 23:18:15 2013
台南‧蛋塔工厂 逮丸蛋塔 since 2013, Jan
网志：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/95420802
地址：台南市南区夏林路136号
GPS：120.11.41 22.58.53
营业时间：07:00-23:00
公休日：无
电话：06-2611680
消费时间：2013.02
价目表：每盒$150
脸书：蛋塔工厂
网站：http://www.eggtart.com.tw/place.html
位在夏林路与健康路口的巨大看板，宣告在北部扩张极快的蛋塔工厂，
台南的首家直营店，夏林门市，在小年夜这天开幕了。
看了一下店家的官网，有写到蛋塔工场的蒋老板原本经营驾训班行业，
2006年因为女儿的学校园游会而自己自学烘焙蛋塔，结果大受好评，
于是便转行了，从15坪小店及在菜市场累积口碑，
2011年7月开设了实体店面到现在。
店外都是透明大玻璃，可看到店内的情形，好像清一色都是女生，
穿着橘白制服的服务人员正忙着分装及烘烤，
排队队伍没很长，旁边有试吃盒可大方的吃到爽。
目前卖的是小蛋塔跟冰淇淋蛋塔，但没有零卖，最低标准一盒起跳，
我买了原味小蛋塔(蛋冷素可食，冷藏保存7天，冷冻保存30天)，
一盒150元，打开共有8个，以我个人来说小蛋塔是一口的量，
香味是没有肯德基的香，甜度也较低些，比较适合怕甜的朋友。