[食记] 法罗烤箱

楼主: medea0926 (R鷢nede)   2013-02-12 21:46:45
★店  名:法罗烤箱
★地  址:台南市中西区国华街二段100号
★电  话:06-2253220
★营业时间:不知道
★公 休 日:没听说
图文:http://youseenosee.pixnet.net/blog/post/95471422
年初三的午后,找不到什么可以吃点东西、顺便备课的好地方
喜欢的去处要嘛就是还休息、不然就是被来朝圣的观光客或本地人挤爆了
当我准备认命回家的时候,突然发现国华街上一家新开的小店。
这间店好像曾经在Gourmet Passion上看到,看起来还满令人安心,我就停车下马走进去
点餐啦。
店面其实不大,坐满也只能容纳10个客人,但是整体看来还满干净,环境也还OK,一走进
去,外场就很贴心的递上菜单和笔,也很详尽的介绍餐点特色(忘记拍菜单)。
这是一间以“吐司”为主题的店家,餐点大概可以分作两大类-起士卷、意大利面。
如果只想吃一点点东西,还满推荐起士卷,口味很多~
目前还记在脑海里的有蛋沙拉、薯泥、蔬果、培根炒蛋(菜单上好像叫威尔特?)、西牛(没
问这是什么)、德式香肠、燻鸡、龙虾沙拉等等
单点价位大概是35~45
如果多加50块可以升等成套餐,套餐有沙拉、浓汤/饮料(二选一)
因为我不太能吸收咖啡因,所以就选了浓汤,他们浓汤也有分玉米或是牛奶浓汤。
如果肚子比较饿,可以选择意大利面(单点大概95~140之间),重点是他们的意大利面是放
在吐司里面!!
大家应该有吃过蜜糖吐司,他们就是把蜜糖吐司外面那个壳拿来装意大利面,超酷的~~
而且意大利面也可以做成焗烤喔,不过我没留意意大利面那边的菜单,所以也不太晓得有
哪些东西。
所有餐点都是现做,大概等了一点点时间(大概是拍了十五张照片的时间)
套餐中的浓汤和沙拉就送上来了,呵,我都忘记人在台南,台南食物份量是有点吓人的
...
其实我没很饿,看到这么“澎派”的沙拉一时很傻眼。
当我还在拍照,起士卷也上来了,这时候我超超超超超后悔点了两份
看到整份套餐的量,脸都囧掉啦!
两份吐司卷其实是四卷,好令人崩溃的量
外地住久了,都会忘记原来少少的钱就可以获得这~么~大的满足
起士卷其实外面是吐司,吐司里面放上一片起士,夹进满满馅料以后卷起来烤过
表皮有点焦黄酥脆,卷著又多又暖的内馅,吃起来很容易满手满脸
我的薯泥卷就爆浆喷在龙虾沙拉卷上啦!(手忙脚乱来不及拍爆浆照)
吃完以后,店家也会贴心的问口味习不习惯
大致上来说法罗烤箱的东西还满棒的,小小可惜之处就是酱汁口味比较重咸
现场没有提供白开水、但是我又不想喝饮料,所以回家以后得赶快喝水
不然整份套餐的用料和份量都很有诚意。
快吃完的时候,有附近的阿桑带着小汤桶来买不知道什么,超可爱的~
老板还特地帮阿桑装多一点汤呢!
像这样子和街坊互动很好的店家,整个就是让人觉得很温暖啊!!!!
不过让我比较好奇的地方就是,他们的格子窗没有玻璃耶!!!
那、那寒流来的时候,或者溽暑季节,内用的客人不就很痛苦?
而且酱子风沙超容易吹进来,外场大概得十分钟就擦一次桌子..
我猜之后可能还会加装什么机关吧?
趁现在冬天天气还很美好,想吃轻食的朋友不妨可以去试试~
作者: peanuts8566 (Rycbar1.2.3! )   2013-02-12 22:01:00
没约我去 QAQ

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