[食记] 台南 冰乡 大份量梦幻芒果冰&姜汁番茄

楼主: paulyear (阿一)   2013-01-18 20:16:40
完整图文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1186219
店名:冰乡
地址:台南市中西区民生路一段160号
夏日来到酷热的府城(就知道这篇Lag多久了XD),
一定要来碗香甜的芒果冰,但芒果冰家家都有卖,挑选过程还真曲折离奇,
原预定知名的莉莉冰果室,后来看格友介绍的泰成水果店,
最后是朋友现出的超诱人照片,终于决定你了~冰乡
从招牌到店面都不起眼的冰乡,小小店面却坐了满满的客人。
一篮篮硕大芒果就是最好的装饰,
因听说他们的芒果冰超夯,而且每盘皆由老板娘现切制作,
过来前不忘先打电话预约,最重要的电话是06-223-4427。
相关报导和名人访问照片贴满一整面墙。
店内贩售多种新鲜果汁,有人气旺旺的芒果冰,
还有古早味的姜汁番茄,冬天也供应温暖八宝汤圆。
因为心急有点太早来,还等了一段颇九久的时间,
不过当两大盘芒果冰上桌,所有等待都是值得的。
剉冰上铺满了芒果,还淋上浓郁的芒果汁,芒果量多又超大块,几乎就是一整颗的分量,
你猜这样一盘多少钱?居然只要90元而已,听到时真的超感动,相比一推冰店都在坑钱。
随芒果冰附上一杯芒果汁,一整个就是超芒果的,让你一次加个够,芒上加芒,。
挖一大匙放入嘴里,在炼乳香甜的剉冰中,是金煌芒果特有的扎实弹性,
每一口都好香甜好甜蜜,每一口都是热带的味道。
满足享用完梦幻芒果冰,四个人肚子都变得超撑,
但难得来到府城的冰乡,当然要试试他们的招牌,
老台南人的special吃法~姜汁番茄(50元)
其特别之处在于酱汁,酱汁是以酱油为底,加上细姜泥和甘草粉。
番茄沾酱汁不会很诡异吗?
其实酱油里面有加糖,吃起来咸咸甜甜的滋味,跟番茄微酸意外满搭的,
这时把全部酱料搅拌,增添了姜的微辛,
不过因个人不爱姜的味道,还是没搅拌前比较好吃。
作者: Dereck (好神)   2013-01-18 23:59:00
八宝豆花也好吃噢!!!!!!

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