※ [本文转录自 Food 看板 #1GyHNjXN ]
作者: yakifone (复员兵) 看板: Food
标题: [食记] 台南麻豆安仔牛肉 英国蓝茶饮 碗粿兰
时间: Sat Jan 12 15:51:06 2013
餐厅名称：如标题
消费时间：2012年/12月
地址：见内文
电话：同上
http://www.wretch.cc/blog/yakifone/12435923
晚上到了麻豆 意外的落脚处 去街上看看有何好料?
骑机车在巷子里看到大红招牌 写着安仔牛肉 这名字似曾相似 但应该在佳里吧? 店面看起
来好笑 应该是便利商店改的 店内环境整洁 本想说是一般的店 后来知道他们和佳里那
家是一样的 难怪生意不错 我要的牛肉汤卖完了 那就来碗牛腩汤吧 店内白饭卤肉饭好像
是免费的?? 一口喝了汤 大推荐 非常棒 甚至比牛肉片汤还要有火侯 有功夫! 台南的牛
肉汤中我认为这种方式更能将牛肉的丰美度展现出来! 很软嫩 很滑口 又有嚼感 我怀疑武
昌有名的谦记牛肉(早已失传)也不过如此 如果有机会 我建议吃这牛腩汤 不一定要喝牛肉
片汤!! 安仔牛肉 台南市麻豆区民族路9号
数年前来过碗粿兰 那时就有很好的印象 晚上的麻豆传统食物不多 但是这碗粿兰依然欢
迎我们!自助点餐式的服务 各25元的汤和碗粿 略微焦香 像焗烤的表皮 这家名店真的是
很有特色 尤是在这圆环边缘的城镇末端 我相信他还会经营好久的!!
地址：台南县麻豆镇中山路179号之8
电话：06-5724035
接下来要推荐的是新见到的南部 茶专卖店 英国蓝 我在新港 麻豆 嘉义市都有看到 它们
以茶产品最有名 价位从30-70 他的特点是 包装作的很有质感 很高雅 有英国披头四
的贵族气氛 又是现代简约的集合 这次点锡兰冰茶 很香 就是不会在路边饮料店 或是
泡沫红茶店喝的到 而是在餐厅 尤其是注重气氛餐厅才喝的到的香气 我后来又点了含有
酒精的果茶在高铁喝 太幸福了 真的 一定要试看看 如果你在路上有看到这家 英国蓝!!
麻豆也有丹丹汉堡 但我是老客户 10年前在燕巢工校时就是常客搂! 看起来这几年丹丹
发展得更好了!! 他经营的know-how已经建立起来 餐点种类虽多但是能够系统化的分
类 所以店员和客户也能分清楚怎么回事 不会乱糟糟的不专业 这炸鸡的肉汁超多的
又很嫩 皮也脆 口味不错! 比路边炸鸡专业 已经快跟上KFC等级了 米糕则是吃好玩的 比
呱呱包味道淡而爽 这面线在丹丹中就是灵魂产品了 台式餐点在西式速食中扮演传奇性
的角色 而且还颇好吃的 这就是丹丹成功的秘诀搂!!
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