店名：台南石二锅
地址：台南市南区金华路2段129号
GPS：120.11.28 22.58.49
电话：06-2615226，需现场候位
营业时间：11:30-23:00 Last order 22:30
消费时间：2012.12
停车：路边停车(不太多)
公休日：无
价目表：$198，无服务费
图文网志版:http://blog.yam.com/mabimocha/article/58834267
原来台南也开了家王品旗下的超平价的锅物店"石二锅"，
以往在高雄路过都看到外面大排长龙的，
内心想着这家锅物店到底是有什么好特别的，
居然可以大排长龙成这样。葫芦里卖什么药，果然还是得由自己一探究竟。
在12月初匆匆地跑了趟台南桃园来回，
感谢十多年好交情的国中死党雪雪当地陪(?我真的是伪台南人呀!!!!)，
又收留我一夜被一只叫黄大奶的柯基当抱枕睡，
中午又带着我到他公司附近的石二锅祭拜五脏庙。
才知道原来石二锅是采取不订位，锅物198元免服务费，
从当天早上11点半开店开始，陆续在现场发号码牌等带服务带领入位，
一解我对这家店总是大排长龙之谜。
还好当天中午我们两个还蛮幸运的，一询问就有位置了，
马上就被服务生领到位置，开始点餐
石二锅的锅底只提供两种选择：石头锅底与一般涮涮锅的锅底，
最大的差异就是石头锅底会多加提味的洋葱与青菜，
涮涮锅则是一般的高汤锅底，比较清淡。我当天吃的是石头火锅锅底。
先送上来的就是柠檬冬瓜冰沙一大杯，续杯10元还蛮划算的，
冰沙也很好呵。除此之外就是火锅用的沙茶酱，
每个吧台都有一个服务生帮每个客人服务，点好餐之后，
服务生会把火锅沾酱的调味料等送到客人的桌前让客人自行取用。
火锅料给的还蛮大气的，主食可以自行选择是面食还是白饭，
白饭很像+5元可以变成卤肉饭XD"" 吃不够的话，
其实还可以额外加点其他的配菜，不过我觉得这样的个人火锅还蛮够分量的，
品值也还不错。虽然是很平价的锅物店，
但是王品在品质把关这部分做的相当不错，
就算是很平价的200元锅物，整体CP值与服务是绝对符合的。
肉片的部分我点的是鸡猪双拼(上面第一张)，
好友雪雪则是点低脂牛肉(上面的第二张)
肉片的品质也还算不赖，不会因为是平价锅物，就看起来不太新鲜的样子。
只能说真不愧是王品旗下的餐厅，除了服务品质有保证之外，
食材的鲜度与使用也都有对应到该价位的质量。
首次尝鲜的感想相当不错，回访率100%，不过也得有排到位置...Orz||||
还有这锅物我实在吃不完，饮料也只喝掉了一半左右...好残念啊!!!!(抱头>"<