★店 名:圣记软骨饭专卖店
★地 址:台南市民生路二段110号
★电 话:06-2267379
★营业时间:11:00-21:00
图文网志版:http://jungyi213.blogspot.tw/2012/12/blog-post_8555.html
今天中午在英明神武的同乡振臂一呼之下
前往位于民生路上的这家软骨饭专卖店用餐
红底黑字的招牌不太显眼
店面上方的帆布招牌有经过岁月摧残的感觉
门口的料理台看起来倒是蛮新的
小小的一间店 专卖软骨料理 有饭跟面
我点了软骨饭大碗+麻油猪心汤+卤蛋一颗+油豆腐两个 130元
同伴们也都是点软骨饭
室内空间大概只能摆上五六桌四人座的方形简易餐桌
软骨饭上面摆上了满满的软骨肉 还有笋干跟豆芽菜
酱汁将软骨卤的异常软嫩 吃到嘴里像是化开来了一样
红烧的香甜味道让人一口接着一口 很快就把整碗饭给吃完了
麻油猪心汤的味道相当的香 麻油味扑鼻 汤也很甘甜浓郁
猪心片的薄薄的 像是在吃酸菜白肉锅的肉片一样
嫩姜给的份量不少 夹着与猪心一起入口真是够味
同伴点了烫青菜 高丽菜正当季 好吃
卤蛋 卤贡丸 油豆腐也都很入味
吃完饭同事带我们到一个小巷子里买红茶
双全红茶似乎很有名的样子
巷子真的很小 大概两台机车可以过的宽度
地址:中正路131巷2号
电话:06-2288431
营业时间:10:30-20:00
公休日:周日
巷口是一间庙的招牌 旁边的思柏安玉石店比较好认
一杯20元 一瓶80元
抱着尝试的心情买了一杯 大约玉米浓汤的杯子大小
感觉有点贵 但是觉得如果很好喝也是OK啦
但是喝了之后感觉跟便当店附的红茶其实差异也没有到很大
有比较香浓 还蛮甜的就是了
在我心中似乎还不到这么小杯需要20元的价值
这是一间尝试过一次就不会再去的店 我心里OS...