老台中人的回忆 近半世纪牛排馆惊传欠薪2月负责人失踪
12:392023/09/11 中时
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林欣仪_台中、冯惠宜
在台中市经营将近半世纪、今年3月底才重新盛大开幕的“台中牛排馆”，惊传从8月起就积
欠员工薪资，且顾姓负责人目前无法联系上。今天上午有31名员工到台中市府申请劳资协调
，提出包括资遣费、工资及加班费等10项诉求，确实金额还在统计中。
据了解，台中牛排馆目前员工数近50人，顾姓负责人10日向员工宣布破产，之后就失联。牛
排馆员工气愤说，薪资从8月至今都未核发，约31名员工今天到劳工局申诉，而因为台中牛
排馆过去曾有积欠货款的纪录，不少厂商接获消息也冲到公司。
台中牛排馆在台中经营近50年，是许多老台中人的美好回忆，2020年一度宣布停业，今年3
月在北屯重新盛大开业，当时顾姓负责人还宣称2年内要在全台开设50家店，未料现在竟无
预警宣布破产。
记者找到台中牛排馆北屯店房东，房东说，9月5日的房租还有正常缴交，没想到台中牛排馆
会传出破产，且顾男人很好，不解他为何会失联？