Re: [食记] 陈明统爌肉饭,必比登推介老店飘香50余年

楼主: itmyshit (ㄘ我的史)   2022-08-05 17:47:02
我只说我知道的三层肉
有部分小吃店,“部分”
用的是工厂出来冷冻三层
那个不知道冷冻多久硬邦邦
卤完没什么肉味的……
毕竟想想,那个三层厚度那麽工整均匀
不先冷冻或是川烫要怎么切
反正我个人啦,“个人”
如果是那种三层的,看到就兴致缺缺
还是腿库吃起来比较爽

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com