三位妈妈一起庆祝的母亲节，选了一直在口袋还没机会吃的与玥楼。
我们都很爱吃烤鸭，而这间获得米其林餐盘推荐的就是一鸭两吃!
图文好读无音乐布拉格 : https://dodowaju.pixnet.net/blog/post/353647276
一走进来，我都搞不清楚这是餐厅还是某个庄园了，
这一片落羽松鱼池真的太美了~(但是有好多人会在这边抽菸，这点大扣分)
餐厅内部十分宽敞，装潢高雅，除了座位区，也有包厢，三楼也可以包场。
香煎萝卜糕 $130
简单的萝卜糕最能看出港点餐厅的功力，
真材实料或是偷工减料口感绝对大相迳庭。
这边的萝卜糕吃起来软嫩带有些许萝卜香气，
虽然我更喜欢萝卜味重一点的，但这品质已算中上:P
天鹅萝卜丝酥 $198
萝卜丝酥是妈咪的爱~看到就点一下，也有一般的萝卜丝酥，
加上天鹅比较虚华所以价格就比较贵一些，两只就要198。
算是好吃的萝卜酥，内馅很香，天鹅脖子也是饼干，蛮用心的，只是真的有点太贵XD
鱼子瑶柱烧卖 $140
这道是娘亲点的，她很爱吃烧卖，烧卖是个怎样也不会难吃的港点..
这边鱼子给得很大方，吃起来口感不错。
菠菜 $288
炒菠菜就是炒菠菜(不然咧)，蛮大一盘的，吃起来的味道跟外面热炒店相似。
窑烤片皮鸭(全只/两吃之一) $1980
终 ! 于 ! 烤鸭推来那一刻大家都很兴奋(因为很饿哈哈哈)
看师傅片鸭真的是一件非常疗愈的事阿阿阿不得不说与玥楼师傅片得技巧蛮好的
片鸭的技巧绝对会影响到吃起来的口感，
有次吃台北美福的潮粤坊不知道是不是遇到新手片鸭师傅，吃起来很不OK...(离题)
片的过程中香味一直飘出来，金黄透光的鸭皮闪闪发光，怎么受得了!!
一端上桌大家就狂扫，鸭皮香脆鸭油满溢，鸭肉厚实不柴又多汁。
虽然单吃就好吃，但传统的包鸭卷也一定要吃阿~
我个人不喜欢太厚的饼皮，这边饼皮的厚度很刚好，跟龙都烤鸭有一点像
夹上葱段抹些甜面酱，与香味浓厚的鸭皮鸭肉一起入口，超饱口超满足!
雪菜鸭丝米粉汤(全只/两吃之二)
我记得我订位的时候有说我第二吃要煲粥，但现场服务人员说没有...
所以没有吃到我最想吃的粥(无法现场点，因为她们说煲粥需要时间 T T)
二吃只好选了米粉汤，单纯用鸭丝下去煮，汤头是台式米粉汤风味，
蛮特别的，没想到鸭肉跟米粉也蛮搭的。
北方红豆沙窝煎饼 $120
最后当然要来个甜点做ending，豆沙锅饼一直是娘亲很爱的甜点~
果然她一吃就说好好吃，皮热酥豆沙不会太甜腻，
但不知道为什么我吃起来有一点油耗味? 豆沙锅饼的话我会比较推荐"品虹桥" :P
娘亲跟弟媳都吃得很满意，尤其是弟媳对烤鸭赞声连连~
整体吃下来，感觉还不错，价位虽然不低但食材鲜度跟服务品质都有到位。
全只烤鸭的份量真的很大，米粉汤我们吃不完外带，
剩下没使用的鸭架也让我们带回家~回家后发现鸭架上根本还很多肉阿!!!
可惜的就是外面美丽的庭院太多人抽菸了，我都快窒息了阿阿阿 Q Q
Information
与玥楼顶级粤菜餐厅
地址：台中市南屯区公益路二段783号
电话：04-2382 9128
Web：http://www.yuyuelou.com.tw/